Wakil Walikota Balikpapan, HM. Mukmin Faisyal. HP di Balikpapan, Jumat mengatakan bahwa acara tersebut bukan hanya mengejar prestasi di Muri namun tujuannya untuk mempererat tali silaturahmi semua komponen masyarakat di Balikpapan dan juga bagian dari rekreasi masyarakat.

"Ini bisa jadi bagian dari upaya mempererat persatuan terkait isu perpecahan serta upaya mengacaukan suasana di kaltim," katanya.

Oleh sebab itu, hari raya Idul Adha dan Hari Ulang Tahun (HUT) kota Balikpapan yang ke-109, menjadi momentum tepat untuk menyelenggarakan kegiatan tersebut kemarin.

Kegiatan itu merupakan hasil kerjasama Dinas Pariwisata Balikpapan bekerjasama dengan Baitul Maal Hidayatullah untuk membakar sate terbanyak di Indonesia.

Untuk memecahkan rekor yang dicatat Muri ditargetkan mencapai 20.169 tusuk sate atau lebih tinggi rekor pada 2004 yaitu mencapai sate sebanyak 20.040 tusuk di Jakarta.

"Tetapi ternyata target tersebut terlampaui dengan sate 21.100 tusuk, rekor ini akan kita laporkan ke Muri," kata ketua panitia lomba yang juga Kepala Dinas Pariwisata kota Balikpapan, Oemy Facesly.

Memecahkan rekor yang dicatat Muri itu melibatkan oleh 210 tim, yang tiap tim terdiri dari tiga peserta dengan membakar rata-rata 100 tusuk sate, yang terdiri dari daging sapi, ayam dan kambing.

Para peserta dari tim Pengerak PKK sekota Balikpapan, Perbanas, Perguruan Tinggi, Majelis Masjid dan Musholla dan paguyuban sekota Balikpapan

Selain itu panitia juga menyelenggarakan lomba yang berkaitan dengan acara ini yaitu menilai dari kekompakan tim dalam membakar, kelezatan serta proses penyajiannya. (*/rit)