Kapanlagi.com - Merayakan Lebaran rasanya tak lengkap tanpa kehadiran jengkol. Itulah yang selalu dirasakan oleh Nassar KDI, yang tak pernah sekalipun melewatkan Hari Raya Idul Fitri tanpa makanan yang berbau tajam tersebut.

Nggak takut para tamu bau nggak sedap kalau Lebaran makan jengkol?

Ternyata, Nassar sudah punya rahasia tersendiri tentang bagaimana ia menyiasati bau jengkol. Salah satunya adalah dari proses awal memasaknya.

"Masaknya harus benar-benar dilakukan yang bisa masak jengkol. Berkali-kali digodok. Pakai daun salam katanya. Abis diprek-prek, disiram air panas," beber Nassar kepada awak media belum lama ini.

Tak hanya itu, jebolan Kontes Dangdut Indonesia itu juga punya tips lain untuk mengurangi bau tak sedap akibat jengkol. Yaitu dengan mengonsumsi air soda setelah makan jengkol.

"Cukup segelas soda setelah makan jengkol. Ada juga yang pakai kopi ama gula tanpa diseduh," lanjutnya.

Nassar beruntung karena kesukaannya makan jengkol didukung penuh oleh sang istri. Tak hanya membuatkannya masakan Jengkol Balado, Semur Jengkol dan Rendang Jengkol, Musdalifah juga bisa memasak jengkol tanpa membuat Nassar takut membuka mulut dan membuat kamar mandi bau.

"Di rumah semua suka. Kecuali anak-anak. Daripada burger, enakan jengkol. Bunda bisa masaknya, empuk. Buang air besar atau kecil, aromanya nggak kecium banget," pungkasnya.