Serial Vlog MALES dibuka dengan rincian bahan untuk memasak sambal jengkol ala Lesti. "Ini makanan sultan!" ungkap Lesti dengan sumringah. Terdapat 20 bahan utama yang perlu disiapkan untuk memasak sambal jengkol ini, KLovers. Di antaranya adalah jengkol, cabai, bawang merah dan putih, jahe, kunyit, dan sereh.

Lesti pun mulai memasukkan bahan-bahan, mulai dari bawang sampai minyak, ke dalam blender. Setelah halus, Lesti juga memasukkan banyak cabai untuk diblender lagi. Cocok banget nih buat yang suka pedes-pedes kaya Lesti. 

Setelah bumbu diblender, Lesti pun menumisnya dengan daun salam, sereh, dan jahe. Nah, KLovers tahu nggak? Dulu waktu di kampung, Lesti nggak pernah beli jahe karena ia menanam pohon jahenya. KLovers ada yang kaya Lesti juga nggak, nih?

Sambil memasak, ibu dari satu anak ini ditanya soal makanan favoritnya. Ketika disuruh memilih jengkol atau petai, Lesti tanpa ragu langsung menjawab dua-duanya, loh! "Dua-duanya makanan favorit aku." kata Lesti sambil bersenandung.

Rupanya, rahasia suara indah ala Lesti adalah makan jengkol dan petai loh, KLovers. "Dua-duanya makanan favorit aku yang bikin suara aku bagus." kata Lesti. Meski terdengar mustahil, Lesti pun menegaskan bahwa hal tersebut nggak salah sama sekali! "Kenapa sih ketawa deh? Emang iya tau!" kata Lesti sambil tersenyum.

Nah, Lesti ada sebuah tips nih ketika mengolah bumbu. Ia mengatakan kalau bumbunya lebih bagus memakai chopper atau diulek dibandingkan memakai blender.

Selain tips mengolah bumbu, Lesti juga mengatakan supaya jengkol tidak menimbulkan bau ketika buang air atau di mulut kuncinya adalah ketika mengukus jengkol. "Dipakein rempah-rempah atau pake kopi, jadi biar nggak bau banget." Rempah-rempah yang biasa Lesti gunakan untuk mengukus jengkol adalah kayu manis.

Cara mengukus jengkol ala Lesti juga ada nih, KLovers. Ia mengatakan supaya tidak bau tata caranya bisa diulang beberapa kali, dari mulai direbus hingga dikukus memakai rempah-rempah. Selain kayu manis, kamu juga bisa memakai cengkeh, salam, sereh, jahe, dan daun jeruk.

Pedangdut satu ini juga mengingatkan untuk tidak mengonsumsi jengkol banyak-banyak supaya tidak terkena penyakit jengkolan. Nah, gimana KLovers? Sudah siap untuk recook?