Kapanlagi.com - Rosella atau Hibiscus sabdariffa merupakan tanaman herbal yang semakin populer di Indonesia karena manfaatnya yang luar biasa bagi kesehatan. Tanaman ini memiliki bunga merah cerah yang indah dan menghasilkan kelopak bunga yang dapat diolah menjadi minuman menyegarkan.
Cara menanam rosella sebenarnya tidak terlalu rumit dan bisa dilakukan oleh siapa saja, baik di lahan luas maupun dalam pot atau polybag di halaman rumah. Tanaman ini dapat tumbuh dengan baik di berbagai kondisi iklim tropis Indonesia.
Kelopak bunga rosella kaya akan antioksidan dan vitamin C yang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta memiliki sifat antibakteri dan antiseptik. Karena itu, budidaya rosella menjadi peluang yang menjanjikan baik untuk konsumsi pribadi maupun komersial.
Rosella adalah tanaman yang memiliki batang berkayu dengan daun berwarna hijau dan bunga merah cerah yang mengembang dengan indah. Tanaman ini dapat tumbuh mencapai ketinggian 0,5 hingga 3 meter dengan batang yang bulat, tegak, dan berwarna merah. Daunnya berbentuk bulat telur dengan panjang 6-15 cm dan lebar 5-8 cm.
Tanaman rosella akan tumbuh optimal pada ketinggian 300 sampai 1.000 meter di atas permukaan laut. Namun, tanaman ini juga dapat beradaptasi pada ketinggian 10 hingga 600 meter dari permukaan laut. Suhu yang ideal untuk pertumbuhan rosella berkisar antara 20 hingga 34 derajat celcius.
Kondisi tanah yang disukai rosella adalah tanah yang gembur dan memiliki banyak bahan organik dengan pH netral hingga sedikit asam. Curah hujan yang sesuai untuk pertumbuhan rosella yaitu sekitar 180 mm setiap bulan. Tanaman ini membutuhkan sinar matahari penuh atau setengah hari untuk pertumbuhan yang maksimal.
Rosella merupakan tanaman yang berbunga menurut musim dan hanya berbuah satu kali dalam semusim. Jika ditanam antara bulan September hingga Januari, tanaman akan berbunga pada bulan April. Sementara jika ditanam pada bulan Februari sampai Agustus, tanaman akan berbunga pada umur 2,5-3 bulan.
Langkah pertama dalam cara menanam rosella adalah mempersiapkan lahan atau media tanam dengan baik. Untuk penanaman di lahan, mulailah dengan membersihkan seluruh area dari rumput liar, gulma, batu, dan ranting kayu yang dapat mengganggu pertumbuhan tanaman.
Setelah lahan bersih, lakukan penggemburan tanah menggunakan cangkul agar struktur tanah menjadi gembur dan aerasi tanah meningkat. Buatlah bedengan dengan ukuran lebar 80 sampai 100 cm, tinggi 30 hingga 50 cm, dan panjang menyesuaikan bentuk lahan. Bedengan ini berfungsi untuk mengatur drainase dan memudahkan perawatan tanaman.
Berikan pupuk kandang atau pupuk kompos sebagai pupuk dasar dengan takaran yang cukup untuk menyuburkan tanah. Pupuk organik ini akan memperbaiki struktur tanah dan menyediakan nutrisi yang dibutuhkan tanaman. Setelah pemberian pupuk dasar, tunggu sekitar 7 hingga 10 hari sampai lahan benar-benar siap untuk ditanami.
Untuk penanaman di polybag atau pot, siapkan media tanam dari campuran tanah dan pupuk kandang dengan perbandingan 4:1. Pastikan polybag atau pot memiliki lubang drainase yang cukup untuk mencegah genangan air yang dapat merusak akar tanaman. Media tanam yang gembur dan kaya bahan organik akan mendukung pertumbuhan rosella yang optimal.
Rosella dapat dikembangbiakan dengan cara vegetatif menggunakan stek batang atau cara generatif menggunakan biji. Namun, perbanyakan rosella umumnya dilakukan menggunakan biji karena lebih mudah dan tingkat keberhasilannya tinggi. Pilih benih rosella yang berkualitas baik dari sumber terpercaya untuk hasil yang maksimal.
Benih yang digunakan untuk pembibitan sebaiknya berasal dari pemungutan pertama karena pertumbuhan bijinya lengkap. Pilih biji yang berukuran besar dan tidak memiliki cacat fisik agar menghasilkan bibit yang kuat dan segar. Untuk mempercepat proses perkecambahan, rendam biji rosella dalam air selama 24 jam, kemudian pilih biji yang tenggelam karena biji tersebut memiliki kualitas lebih baik.
Setelah biji direndam, keringkan terlebih dahulu selama kurang lebih 4 hari. Biji yang sudah kering kemudian dapat disemai di lahan tanah khusus yang sudah digemburkan atau dalam polybag kecil. Tanam benih dengan kedalaman sekitar 1-2 cm dan tutupi dengan lapisan tipis tanah. Semai 2-3 butir biji per lubang untuk mengantisipasi biji yang tidak tumbuh.
Setelah bibit rosella memiliki daun sebanyak 2 sampai 4 helai atau setelah dua minggu tumbuh setinggi 7 cm, lakukan penjarangan dan pilih satu bibit yang pertumbuhannya paling baik. Biarkan bibit tumbuh hingga mencapai ketinggian kurang lebih 20 cm atau memiliki 4-5 helai daun sebelum dipindahkan ke lahan tanam atau polybag yang lebih besar.
Waktu terbaik untuk menanam rosella adalah pada pertengahan bulan Agustus hingga akhir Oktober. Penanaman pada periode ini akan memberikan hasil yang optimal karena sesuai dengan siklus pertumbuhan dan pembungaan tanaman rosella.
Tanaman rosella mulai berbunga pada umur 2 sampai 3 bulan setelah tanam. Bunga rosella dapat dipanen pada umur tanaman 4 sampai 5 bulan dan dapat dilakukan 8 hingga 10 kali panen. Panen dilakukan ketika bunga rosella sudah mekar dan kelopak bunganya sudah terbuka dengan sempurna.
Ciri-ciri kelopak bunga rosella yang siap panen adalah mahkota bunga sudah gugur, ukuran kelopak sudah maksimal, warna kelopak bunga merah tua, kulit biji mulai menguning, dan biji berwarna coklat tua. Proses pemanenan lebih baik dilakukan secara manual dengan memotong kelopak bunga menggunakan gunting atau pisau tajam. Hindarkan kelopak bunga jatuh ke tanah atau terkontaminasi kotoran agar kualitas tetap terjaga.
Setelah dipanen, kelopak bunga rosella harus segera dipisahkan dari bijinya dan kemudian dikeringkan. Pengeringan dapat dilakukan dengan cara dijemur di bawah sinar matahari atau menggunakan oven dengan suhu rendah. Kelopak bunga yang sudah kering dapat disimpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kualitas dan kesegarannya.
Hasil panen yang baik akan memperoleh sekitar 250 kg hingga 500 kg kelopak bunga kering per hektar. Kelopak bunga rosella kering ini dapat langsung dikonsumsi sebagai teh atau diolah menjadi berbagai produk seperti sirup, selai, atau ekstrak rosella. Untuk pemasaran, produk rosella dapat dijual langsung ke pasar, melalui platform e-commerce, kerjasama dengan toko retail, atau promosi melalui media sosial.
Tanaman rosella dapat dipanen pada umur 4 sampai 5 bulan setelah tanam. Tanaman akan mulai berbunga pada umur 2-3 bulan, dan pemanenan dapat dilakukan secara bertahap sebanyak 8-10 kali panen selama masa produktifnya.
Ya, cara menanam rosella di polybag atau pot sangat memungkinkan dan cocok untuk lahan terbatas. Gunakan polybag berukuran besar dengan media tanam campuran tanah dan pupuk kandang perbandingan 4:1, serta pastikan ada lubang drainase yang cukup untuk mencegah genangan air.
Pilih benih rosella yang berasal dari pemungutan pertama dengan ukuran biji yang besar dan tidak memiliki cacat fisik. Untuk menguji kualitas benih, rendam dalam air selama 24 jam dan pilih biji yang tenggelam karena memiliki kualitas lebih baik dan tingkat perkecambahan yang tinggi.
Jarak tanam yang ideal untuk rosella adalah 2 sampai 3 meter antar lubang tanam. Untuk penanaman intensif, dapat digunakan jarak tanam 75 cm x 50 cm, 75 cm x 75 cm, atau 100 cm x 75 cm tergantung kondisi lahan dan tujuan budidaya.
Sebaiknya gunakan pupuk organik seperti pupuk kandang atau kompos sebagai pupuk dasar. Untuk pemupukan susulan, dapat menggunakan pupuk organik cair yang membantu pertumbuhan tanaman dan meningkatkan daya tahan terhadap penyakit. Hindari penggunaan pupuk anorganik berlebihan agar tidak mempengaruhi kualitas kelopak bunga.
Lakukan pemeriksaan tanaman secara rutin untuk deteksi dini serangan hama dan penyakit. Gunakan pestisida organik untuk pengendalian agar tidak meninggalkan residu kimia pada tanaman. Pencegahan dapat dilakukan dengan menjaga kebersihan lahan, sanitasi yang baik, dan pengaturan jarak tanam yang tepat untuk sirkulasi udara yang baik.
Rosella memiliki banyak manfaat kesehatan karena kaya akan antioksidan dan vitamin C. Manfaatnya antara lain menurunkan tekanan darah dan kolesterol, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu menurunkan berat badan, memiliki sifat antibakteri dan antiseptik, serta baik untuk kesehatan saluran pencernaan. Namun, konsumsi rosella sebaiknya tidak berlebihan dan ibu hamil serta menyusui disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.
Ikuti kabar terbaru selebriti hanya di Kapanlagi.com. Kalau bukan sekarang, KapanLagi?