Coco Austin, yang memiliki nama lengkap Nicole Natalie Marrow (lahir pada 17 Maret 1979), dikenal sebagai Coco Austin, Coco, Coco Marie Austin, Coco Marie, dan Coco-T, adalah seorang tokoh televisi dan aktris Amerika. Ia menikah dengan rapper Ice-T sejak tahun 2002.

Coco Austin dilahirkan pada Maret 1979 di Tarzana, California, dan dibesarkan di Palos Verdes yang terletak di dekatnya. Ia memiliki keturunan Serbia melalui kakek-nenek ibunya yang lahir di Serbia. Coco memiliki seorang adik perempuan bernama Kristy Williams dan tiga adik laki-laki. Sebagai seorang anak kecil, adik laki-lakinya salah menyebut namanya, mengucapkan "Cole Cole" atau "Co-co" sebagai pengganti "Nicole", dan akhirnya keluarganya memanggilnya dengan nama itu. Keluarganya pindah ke Albuquerque, New Mexico saat ia berusia sepuluh tahun. Ia tumbuh sebagai seorang tomboi, suka mengendarai kendaraan off-road dan bermain sepak bola. Ia juga mulai menari sejak kecil (jazz, tap, dan balet).

Pada usia 18 tahun, Coco Austin mulai mengkhususkan diri dalam pemodelan pakaian renang, lingerie, dan tubuh untuk kalender, katalog, dan video. Pada tahun 1997, ia tampil di sampul majalah pertamanya untuk Swimwear Illustrated. Ia memenangkan kontes Miss Ujena tahun 1998 di Meksiko. Pada tahun 2001, ia mulai bekerja di acara dan pesta di Playboy Mansion. Ia tampil dalam film-film dengan anggaran rendah berperingkat R, termasuk Southwest Babes (2001), Desert Rose (2002), dan The Dirty Monks (2004). Coco Austin juga tampil sebagai bintang tamu di acara TV dan spesial seperti Hip-Hop Wives, Comedy Central Roast of Flavor Flav, RuPaul's Drag Race 5, The Late Late Show with Craig Ferguson, The Dr. Oz Show, dan Law & Order: Special Victims Unit.

Ia tampil dalam layout majalah Playboy edisi Maret 2008 dan memiliki peran dalam film Thira (juga dikenal sebagai Santorini Blue), yang juga dibintangi oleh suaminya, rapper-aktor Ice-T. Pada 24 Juni 2008, ia tampil di acara Celebrity Family Feud di NBC, di mana ia dan Ice-T bersaing melawan Joan dan Melissa Rivers dan menyumbangkan kemenangan mereka untuk amal. Coco Austin memerankan peran utama Bo Peep dalam pertunjukan Las Vegas berjudul Peepshow dari Desember 2012 hingga 1 September 2013, menggantikan Holly Madison. Coco Austin dan Ice-T menjadi bintang dalam acara realitas televisi Ice Loves Coco, yang tayang perdana pada 12 Juni 2011 di E!. Acara tersebut berjalan selama tiga musim dan berakhir pada Februari 2014. Setelah dibatalkan, media tabloid melaporkan bahwa Coco Austin dan Ice-T sedang bersiap untuk meluncurkan acara realitas lain di bawah perusahaan produksi Ryan Seacrest. Ia juga tampil dalam video musik "Go Awff" milik rapper Lil' Kim pada tahun 2019.

Dalam kehidupan pribadinya, Coco Austin menikah dengan Mike Williams dari tahun 1999 hingga 2001. Coco Austin dan rapper-aktor Tracy "Ice-T" Marrow menikah pada Januari 2002. Mereka memperbaharui janji pernikahan mereka di Hollywood pada 4 Juni 2011. Pada tahun 2006, mereka tinggal di sebuah apartemen penthouse yang mereka miliki di North Bergen, New Jersey. Pada tahun 2012, mereka mulai membangun sebuah rumah lima kamar tidur di Edgewater, New Jersey, yang seharusnya selesai pada akhir tahun itu; mereka sebenarnya pindah ke rumah tersebut pada tahun 2018 dan 2019. Mereka memiliki seorang putri bernama Chanel Nicole yang lahir pada 28 November 2015.