
Kehidupan awal Jerome diwarnai dengan perpindahan tempat tinggal keluarganya. Pada tahun 2001, mereka pindah ke Kota Malang, Jawa Timur, di mana Jerome mengeyam pendidikan kelompok bermain dan taman kanak-kanak di Sekolah Taman Harapan. Kemudian, pada tahun 2004, keluarga Jerome pindah ke Kota Surabaya, di mana Jerome melanjutkan pendidikan sekolah dasar dan menengah pertama di Sekolah Intan Permata Hati dengan mendapat beasiswa. Pada tahun 2013, Jerome melanjutkan pendidikan di SMA Negeri 5 Surabaya.
Jerome memiliki impian untuk berkuliah di luar negeri, namun kendala ekonomi menghalangi keinginannya. Namun, berkat program beasiswa, Jerome berhasil mendapatkan beasiswa penuh dari program MitsuiāBussan Scholarship dan berkuliah di Universitas Waseda, Shinjuku, Tokyo, Jepang. Ia lulus dari universitas tersebut pada tanggal 26 Maret 2022 dengan gelar Bachelor of Engineering.
Selama berada di Jepang, Jerome memulai kanal YouTube bernama Nihongo Mantappu pada bulan Desember 2017. Ia membagikan konten vlog tentang kehidupannya sebagai mahasiswa Indonesia di Jepang, termasuk cara belajar bahasa Jepang, matematika, dan kesehariannya. Kanal YouTube Nihongo Mantappu berhasil meraih penghargaan Silver Play Button pada tahun 2018, Gold Play Button pada tahun 2019, dan Diamond Play Button pada tahun 2023.
Selain menjadi YouTuber, Jerome juga merupakan seorang pengusaha. Ia adalah CEO Mantappu Corp dan bersama kakaknya, Jehian Panangian Sijabat, mereka memiliki bisnis kedai minuman teh bernama Menantea. Pada bulan April 2021, Jerome dan Jehian masuk dalam daftar Forbes 30 Under 30 Asia, yang merupakan penghargaan bergengsi untuk para pemimpin muda di berbagai bidang.
Dengan latar belakang pendidikan dan kesuksesan di dunia digital dan bisnis, Jerome Polin Sijabat menjadi salah satu inspirasi bagi banyak orang, terutama generasi muda, untuk menggapai impian dan mencapai prestasi dalam bidang yang mereka minati.