

Lauren Cohan lahir dengan nama Lauren Storholm di Cherry Hill, New Jersey. Ayahnya adalah orang Amerika dan ibunya adalah orang Skotlandia. Ia dibesarkan di New Jersey hingga usia 13 tahun, ketika keluarganya pindah ke Inggris, tempat kelahiran ibunya, dan menetap di Surrey. Selain di Cherry Hill, Cohan juga tinggal selama satu tahun di negara bagian Georgia sebelum keluarganya pindah ke Inggris. Nama belakang Lauren secara resmi diubah menjadi Cohan setelah ibunya menikah lagi. Ibunya juga memeluk agama Yahudi saat menikah kembali, dan Lauren sendiri juga memeluk agama tersebut sejak usia lima tahun dan mengikuti upacara Bat Mitzvah. Lauren Cohan adalah anak tunggal dari orangtuanya dan memiliki beberapa saudara tiri yang lebih muda melalui pernikahan ibu dan ayahnya. Ia lulus dari King Alfred's College, Winchester (sekarang University of Winchester) dengan gelar Bachelor of Arts dalam drama dan sastra Inggris sebelum tur dengan sebuah perusahaan teater yang ia dirikan bersama di universitas.
Dalam karir filmnya, pada tahun 2006, setelah debut filmnya dalam Casanova (2005) sebagai Sister Beatrice, Cohan membintangi sekuel Van Wilder (2002), Van Wilder: The Rise of Taj, sebagai Charlotte Higginson. Peran berikutnya adalah dalam film Float (2008). Pada bulan Februari 2010, ia mendapatkan peran dalam Death Race 2 dan menjadi pemeran utama dalam film supernatural-horor The Boy (2016). Pada tahun yang sama, ia juga tampil sebagai Martha Wayne (ibu Batman yang sudah meninggal) dalam Batman v Superman: Dawn of Justice dan memerankan Leila Steinberg dalam drama biografi All Eyez on Me (2017).
Di dunia televisi, pada tahun 2007, Cohan mendapatkan peran pendukung utama pertamanya ketika ia terpilih untuk musim ketiga Supernatural sebagai Bela Talbot, seorang pencuri yang mendapatkan objek supernatural berharga dan menjualnya kepada orang-orang yang sangat kaya dan berkuasa di dunia supernatural. Karakter tersebut muncul dalam enam episode seri tersebut, dengan penampilan terakhirnya dalam episode penultimat musim ketiga yang berjudul "Time Is on My Side". Cohan juga memerankan karakter berulang Rose, seorang vampir berusia 560 tahun, dalam The Vampire Diaries. Pada tahun 2011, ia bergabung dalam serial televisi Chuck dengan peran berulang sebagai Vivian McArthur Volkoff, seorang "wanita sosialita yang menawan dan berkelas" dari Inggris, dan putri dari tokoh utama penjahat, Alexei Volkoff. Ia juga menjadi bintang tamu dalam acara seperti Archer, Cold Case, CSI: NY, Life, dan Modern Family. Cohan membintangi pilot episode untuk serial Heavenly (2011) di The CW, di mana ia memerankan karakter utama, Lily, seorang pengacara yang bekerja sama dengan seorang malaikat; namun, serial tersebut tidak diangkat menjadi seri penuh. Pada bulan April 2011, Cohan mendapatkan peran paling terkenalnya sebagai Maggie Greene (kemudian Maggie Rhee) dalam The Walking Dead, serial televisi horor pasca-apokaliptik AMC yang didasarkan pada seri buku komik dengan nama yang sama. Ia pertama kali muncul dalam musim kedua sebagai pemeran berulang, namun menjadi pemeran utama pada awal musim ketiga. Drama tersebut menjadi seri dengan rating tertinggi dalam sejarah televisi kabel pada tahun 2015. Pada akhir musim kedelapan The Walking Dead, Cohan menyelesaikan kontraknya sebagai pemeran utama dalam serial tersebut. Kemudian dilaporkan bahwa Cohan tidak mencapai kesepakatan untuk bergabung dalam musim kesembilan sebagai anggota pemeran utama karena perselisihan gaji, karena ia menuntut gaji yang lebih tinggi.