Dari Dunia Hiburan ke Dapur! Oca Kini Sukses Buka Restoran Belitung di Jakarta Barat

Diperbarui: Senin, 16 Juni 2025 18:09 WIB Diterbitkan: Minggu, 15 Juni 2025 18:07 WIB

Oca (Credit: Istimewa)

Kapanlagi.com - Artis Gusti Rosaline atau yang akrab disapa Oca kembali mencuri perhatian, bukan lewat layar kaca, melainkan dari dapur restoran yang kini ia kelola. Meski masih aktif di dunia hiburan, Oca memilih melebarkan sayap ke dunia bisnis kuliner dengan membuka D'Rasa, tempat makan bernuansa rumahan yang menyajikan makanan khas Belitung dan aneka kuliner Nusantara lainnya.

Berlokasi di Greenville Blok AX Persil No. 12, Duri Kepa, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, restorannya itu menawarkan pengalaman bersantap yang penuh nostalgia dan rasa autentik. Bersama rekan bisnisnya, Tika, Oca menunjukkan keseriusannya merambah dunia usaha sambil tetap berkarya sebagai artis.

"Aku merasa udah waktunya fokus ke hal yang lebih produktif dan berkelanjutan. Dunia hiburan memang menyenangkan, tapi dunia bisnis itu membuat aku merasa hidup dengan cara yang berbeda. Lebih nyata. Lebih bisa ngatur arah sendiri," ujar Oca saat ditemui di lokasi.

1. Respon Positif

Sebelum membuka restoran di Jakarta, Oca lebih dulu menjajal pasar di kepulauan Bangka Belitung. Respon positif dari masyarakat mendorongnya untuk membawa konsep tersebut hingga akhirnya membuka cabang di Jakarta.

"Sebenarnya, makanannya itu Indonesian food, tapi kita fokusin ke makanan Bangka sama Makassar. Jadi buat yang kangen Lempah Kuning atau Nasi Goreng Merah, datang aja ke sini. Kita jamin rasa dan kualitasnya bukan kaleng-kaleng," kata Oca.

Untuk menjaga cita rasa otentik, Oca mendatangkan langsung koki dari Belitung dan melatih tim dapurnya secara ketat agar sajian yang disuguhkan benar-benar terasa seperti masakan kampung halaman.

(Ashanty berseteru dengan mantan karyawannya, dirinya bahkan sampai dilaporkan ke pihak berwajib.)

2. Harga Terjangkau

Harga Terjangkau

"Aku sampai bawa chef dari Belitung langsung, supaya yang kerja di sini bener-bener ngerti rasa aslinya. Kita enggak mau asal jual," tegasnya.

Menu-menu di restorannya dijual dengan harga terjangkau, mulai dari Rp20 ribu hingga Rp60 ribu, agar bisa dinikmati oleh semua kalangan. Pemilihan lokasi di Jakarta Barat pun dinilai sangat strategis oleh Oca.

3. Merintis Bisnis Fashion

"Jakarta Barat itu menurut kita spot yang pas banget. Banyak yang suka kuliner dan terbuka sama makanan daerah," jelasnya.

Tak hanya soal makanan, Oca juga menekuni dunia fashion dengan merintis brand bernama Vastra, yang menawarkan busana bermotif bunga-bunga seperti tunik, kemeja, hingga abaya dengan bahan premium.

"Buat aku, baju itu bukan cuma tentang gaya, tapi juga rasa. Vastra itu ingin bikin perempuan tampil anggun tanpa kehilangan kenyamanan," ujar Oca lagi.

(Deddy Corbuzier buka suara terkait isu cerai, marah ke pihak Pengadilan Agama!)