Ditulis oleh Vierda Safyra

Indonesia dipilih menjadi tuan rumah acara KTT ASEAN 2023 tahun ini, tepatnya di Jakarta. Acara berlangsung pada tanggal 5 September - 7 September 2023. Menyajikan hiburan dan pelayanan yang megah dan mewah untuk menyambut para tamu. Gala dinner yang dihadiri oleh sejumlah tamu negara sukses dilaksanakan pada tanggal 8 September 2023 di Hutan Kota Plataran.

Hiburan dan dekorasi acara bertemakan "Nusantara on The Forest", sampai hidangan yang disajikan  diharapkan bisa memperkenalkan cita rasa kelezatan kuliner Indonesia kepada para pemimpin dunia. Kali ini, pemerintah Indonesia menunjuk dua chef hebat yaitu Arnold Poernomo dan Degan Septoadji, yang akan menyiapkan hidangan istimewa di gala dinner. Chef Arnold membagikan behind the scene persiapan Tim F&B untuk KTT ASEAN 2023 melalui channel Youtube pribadinya. Penasaran seperti apa persiapan Tim Chef Arnold di balik layar? Yuk, simak potret di bawah ini!