Punya Bisnis Kuliner, Iko Uwais dan Audy Siap Pasarkan Makanan Nusantara ke Luar Negeri

Punya Bisnis Kuliner, Iko Uwais dan Audy Siap Pasarkan Makanan Nusantara ke Luar Negeri
iku uwais dan audi: KapanLagi.com/Bayu Herdianto

Kapanlagi.com - Sebagai aktor hollywood, Iko Uwais ternyata kesulitan mencari makanan Indonesia ketika syuting di luar negeri. Dari situlah yang bikin Iko Uwais dan istrinya, Audy Item tertarik berbisnis kuliner. Mereka berdua menghadirkan makanan khas nusantara dalam kemasan cepat saji yang diberi nama Sadjian Lado.

Audy mengatakan, ide ini muncul berawal dari kegemarannya mencicipi menu kuliner Nusantara dalam banyak kesempatan. Dari situlah, pelantun lagu "Menangis Semalam" tertarik untuk bikin bisnis kuliner.

"Kami berdua emang suka kulineran, suka makan, jadu kenapa nggak kami bisnis kuliner ini. Ya kan namanya kalau keluar kota, apalagi si Iko ini ke luar negeri susah banget dapet makanan Indonesia," kata kata Audy Item dalam jumpa pers di Kopikalyan, Jakarta Selatan, Selasa (18/4/2023).

"Akhirnya kepikiran bisnis ini karena bisa lebih gampang yaa buat orang-orang yang senasib kayak kami, siapa tahu teman-teman Iko yang di luar negeri bisa cobain makanan kita jadi terkenal," tambah Audy.

1. Rindu Maknan Indonesia

iku uwais dan audi: KapanLagi.com/Bayu Herdianto

Selain itu, Audy mengungkapkan ada beberapa pengalaman Iko Uwais yang mengaku rindu dengan menu makanan Indonesia ketika sedang berada di luar negeri untuk sebuah produksi film.

"Selama ini kita kalau ke luar negeri susah banget nyari makanan yang pas di lidah. Apalagi Iko, selama keluar, dia sering kangen masakan Indonesia," kata Audy.

Audy mengaku, Sadjian Lado hadir dengan menu makanan khas Indonesia, yaiu rendang, dendeng, hingga paru. Yang menarik, menu makanan itu siap ia besarkan hingga luar negeri.

"Kenapa rendang, karena ini makanan yang enak banget di Indonesia atau dunia dan simpel banget. Bisa dibawa ke luar negeri juga tanpa pengawet. Bahkan aku suka bekelin Iko rendang kalau dia lagi ada syuting di luar negeri. Karena pas sampai di sana, Iko cuma tinggal angetin doang," kata Audy.

(Setelah 8 tahun menikah, Raisa dan Hamish Daud resmi cerai.)

2. Ingin Bawa Produk ke Luar Negeri

iku uwais dan audi: KapanLagi.com/Bayu Herdianto

Selain terlibat dalam varian makanan berat milik Audy Item, Iko Uwais juga memiliki varian sendiri yakni Sadjian x Iko Uwais yang menyajikan buah kering hasil pembekuan. Menariknya, Iko Uwais berencana membawa produk kulinernya ke luar negeri, terutama saat ada job syuting yang melibatkannya.

"Ini bisa dibilang seperti makanan astronot karena buah dikeringkan sampai nol derajat, karena buah itu kan kalau dibekukan dan dikeringkan enggak akan menghilangkan rasa ataupun vitaminnya," ujar Iko, dalam kesempatan yang sama.

"Rencananya gitu, karena memang mau ngenalin makanan Indonesia dengan cara praktis," tambah Iko Uwais.

Paramitha CEO dari Sadjian begitu senang bisa bekerjasama dengan Audy Item dan Iko Uwais, karena kepeduliannya terhadap kuliner Indonesia yang mau dibanggakan ke mancanegara.

"Ini memang yang bagus mba Audy mau bekerja sama dengan pelaku kuliner lokal, kali ini kan minang mba Audy bekerja sama dengan chef yang pernah ikut menyajikan rendang di Golden Ramsey," pungkas Paramitha.

(Di usia pernikahan 29 tahun, Atalia Praratya gugat cerai Ridwan Kamil.)

Rekomendasi
Trending