Telur Paskah dan Sejarahnya Lengkap dengan Makna Simbol serta Tradisi di Berbagai Negara

Telur Paskah atau Paschal eggs adalah telur yang didekorasi khusus untuk merayakan hari raya Paskah dalam tradisi Kristiani. Istilah ini mencakup beragam bentuk, mulai dari telur ayam rebus yang dilukis hingga telur cokelat dan telur plastik berisi permen yang populer di zaman modern.[4] Melansir dari Britannica, tradisi mewarnai dan menghias telur Paskah sudah sangat tua dan telah dipraktikkan di Gereja Ortodoks Timur maupun Gereja Barat sejak Abad Pertengahan.[1]

Berikut beberapa hal mendasar tentang telur Paskah yang perlu dipahami:

1. Sebutan resmi. Dalam bahasa Latin liturgi, telur Paskah disebut juga ova paschalia. Telur ini umumnya digunakan selama musim Paskah (Eastertide) yang berlangsung 50 hari setelah Minggu Paskah.[4]
2. Tradisi tertua. Tradisi paling awal yang masih bertahan hingga kini adalah mewarnai dan melukis telur ayam, terutama di kawasan Eropa Tengah dan Timur. Teknik pewarnaan alami menggunakan kulit bawang, bit, dan bayam sudah dipraktikkan sejak berabad-abad lalu.[4]
3. Bentuk modern. Di era modern, tradisi telur Paskah telah berevolusi mencakup telur cokelat, telur plastik berisi permen, dan bahkan telur dekoratif dari kayu atau porselen. Keragaman bentuk ini menjadikan telur Paskah bisa dinikmati oleh semua kalangan usia.[4]
4. Aktivitas keluarga. Menghias telur Paskah bersama keluarga telah menjadi tradisi yang mempererat hubungan antaranggota keluarga. Aktivitas ini juga menjadi sarana mengasah kreativitas, khususnya bagi anak-anak.
5. Simbol universal. Meskipun berakar pada tradisi Kristiani, telur Paskah kini juga dirayakan secara luas di berbagai negara sebagai bagian dari perayaan musim semi dan budaya populer.[1]

Baca juga: Perbedaan Minggu Palma dan Minggu Paskah Beserta Makna Perayaan

Asal-usul telur Paskah dapat ditelusuri hingga ribuan tahun sebelum era Kristiani. Telur telah lama menjadi simbol kesuburan dan kelahiran kembali di peradaban Persia, Mesir, dan Yunani kuno, serta kerap dipertukarkan sebagai bagian dari festival musim semi mereka.[7] Bangsa Zoroaster kuno di Persia menghias telur untuk merayakan Nowruz, tahun baru Persia, sebuah tradisi yang telah berlangsung setidaknya 2.500 tahun.[5] Bagi bangsa Romawi kuno, telur melambangkan kehidupan baru dan kesuburan. Candace Buckner, Asisten Profesor Agama dan Kebudayaan di Virginia Tech, menjelaskan bahwa "sudah menjadi kebiasaan untuk mewarnai telur dengan pewarna nabati dan memberikannya kepada tetangga, teman, serta orang-orang tercinta sebagai simbol permulaan baru, terutama selama musim semi."[3]

Seiring penyebaran agama Kristen di Eropa, simbol telur diadaptasi untuk menggambarkan kebangkitan Yesus Kristus. Kebiasaan telur Paskah dalam konteks Kristiani dapat dilacak ke umat Kristiani awal di Mesopotamia, yang mewarnai telur dengan warna merah sebagai peringatan darah Kristus yang tertumpah saat penyaliban-Nya.[4] Dari Mesopotamia, tradisi ini menyebar ke Eropa Timur dan Siberia melalui gereja-gereja Ortodoks, lalu ke Eropa Barat melalui Gereja Katolik dan Protestan. Pada abad ke-12, Raja Edward I dari Inggris bahkan memesan 450 telur untuk diwarnai dan dihias dengan lapisan emas untuk diberikan kepada kerabat kerajaan saat musim semi.[5]

Salah satu legenda yang terkenal dalam tradisi Kristiani Timur menceritakan tentang Maria Magdalena. Menurut tradisi ini, setelah kenaikan Yesus, Maria Magdalena menghadap Kaisar Romawi sambil membawa telur dan menyatakan, "Kristus telah bangkit!" Sang kaisar menunjuk telur di mejanya dan berkata bahwa Kristus tidak lebih mungkin bangkit daripada telur itu berwarna merah. Setelah pernyataan tersebut, konon telur itu langsung berubah menjadi merah darah.[4] Legenda ini menjadi salah satu alasan mengapa telur merah menjadi tradisi kuat di gereja-gereja Ortodoks, khususnya di Yunani dan Eropa Timur.

Pada era Victoria di abad ke-19, tradisi telur Paskah mengalami transformasi besar. Anthony Aveni, penulis buku The Book of the Year: A Brief History of Our Seasonal Holidays dan Profesor di Colgate University, menyatakan bahwa kelas menengah Victoria "memiliki ketertarikan terhadap tradisi-tradisi lama," sehingga tradisi mewarnai telur dan ide kelinci Paskah menjadi sangat cocok dengan semangat zaman.[2] Perburuan telur Paskah pun segera menyusul, dan tepat pada periode inilah White House Easter Egg Roll pertama diadakan pada tahun 1878 di Amerika Serikat.[2]

Baca juga: Makna Minggu Palma dan 7 Cara Menghayati Perayaan Awal Pekan Suci

Bagi umat Kristiani, telur Paskah bukan sekadar hiasan dekoratif, melainkan memiliki lapisan makna teologis yang kaya. Setiap elemen telur, mulai dari cangkang hingga warna, menyimpan pesan spiritual yang mendalam tentang iman dan pengharapan. Melansir dari kemenag.go.id, telur melambangkan kehidupan baru yang selaras dengan pesan kebangkitan Kristus, di mana proses penetasan telur menjadi pengingat akan harapan yang dibawa oleh kebangkitan-Nya.[8]

Berikut makna dan simbolisme utama telur Paskah dalam tradisi Kristiani:

1. Simbol kebangkitan Yesus. Telur yang tampak tak bernyawa dari luar namun menyimpan kehidupan di dalamnya dianggap sebagai metafora sempurna untuk kebangkitan Kristus. Seperti anak ayam yang menetas dari cangkang, demikianlah Yesus bangkit dari kubur menuju kehidupan baru.[1]
2. Cangkang sebagai simbol makam. Dalam tradisi Kristen Ortodoks dan Katolik Timur, cangkang keras telur melambangkan batu yang menyegel makam Yesus. Saat cangkang telur dipecahkan, hal itu merepresentasikan kebangkitan Yesus dari kematian dan terbukanya makam kosong.[4]
3. Simbolisme Trinitas. Telur dalam tradisi Kristiani juga memiliki simbolisme Trinitas, di mana tiga bagian telur—cangkang, kuning telur, dan putih telur—merupakan tiga komponen dari satu telur, sebagaimana Allah Tritunggal.[4]
4. Warna merah melambangkan darah Kristus. Tradisi mewarnai telur dengan warna merah adalah yang paling tua, melambangkan darah Kristus yang tertumpah demi menebus umat manusia. Di Yunani, telur merah dikenal sebagai kokkina avga dan menjadi tradisi warna yang sarat makna dalam perayaan Paskah.[4]
5. Berakhirnya puasa Prapaskah. Secara historis, telur termasuk makanan yang dilarang selama masa Prapaskah (Lent). Karena ayam tetap bertelur selama periode tersebut, telur-telur yang terkumpul kemudian direbus agar tahan lama, dihias, dan dimakan saat Paskah sebagai tanda berakhirnya masa puasa dan penebusan dosa.[1]
6. Makna warna-warni modern. Seiring waktu, warna telur Paskah berkembang melampaui warna merah saja. Warna kuning melambangkan kebangkitan dan kemenangan, sementara warna biru merepresentasikan kasih dan kedamaian. Keragaman warna ini memperkaya makna perayaan Paskah bagi umat di seluruh dunia.[8]

Baca juga: Renungan Singkat Minggu Palma yang Menyentuh Hati dan Menguatkan Iman

Tradisi telur Paskah tidak hanya dirayakan secara seragam, tetapi memiliki ekspresi unik di setiap negara yang mencerminkan budaya dan kearifan lokal masing-masing. Dari permainan memecahkan telur di Yunani hingga perburuan telur di halaman Gedung Putih, setiap tradisi memiliki cerita dan makna tersendiri. Menurut catatan sejarah, praktik menghias telur bahkan sudah ada sebelum era Kristiani; telur-telur berukir yang ditemukan di Afrika diperkirakan berusia lebih dari 50.000 tahun.[4]

1. Yunani — Tsougrisma. Di Yunani, telur Paskah selalu berwarna merah sebagai simbol darah Kristus. Pada pagi Paskah, keluarga bermain tsougrisma, yaitu permainan membenturkan telur satu sama lain. Satu orang berkata "Christos Anesti!" (Kristus telah bangkit) sementara yang lain menjawab "Alithos Anesti!" (Sungguh, Ia telah bangkit). Pemilik telur yang terakhir utuh dinobatkan sebagai pemenang.[4]
2. Jerman — Ostereierbaum dan Egg Dance. Jerman memiliki tradisi menghias pohon atau dahan dengan telur Paskah berwarna-warni yang disebut Ostereierbaum (pohon telur Paskah). Tradisi yang telah menjadi warisan budaya selama ratusan tahun ini masih dipraktikkan hingga kini. Selain itu, terdapat permainan Egg Dance yang berasal dari Abad Pertengahan, di mana peserta menari di antara telur yang diletakkan di tanah tanpa memecahkannya.[4]
3. Ukraina — Pysanky. Ukraina terkenal dengan tradisi pysanky, yaitu menghias telur menggunakan metode batik lilin (wax-resist). Kata pysanky berasal dari kata kerja pysaty yang berarti "menulis," karena desainnya bukan dilukis melainkan "ditulis" dengan lilin lebah. Motifnya sangat rumit, menampilkan pola geometris dan floral dengan latar gelap yang khas. Di kota Kolomyia bahkan terdapat museum telur Paskah berbentuk telur raksasa setinggi 14 meter.[4]
4. Amerika Serikat — White House Easter Egg Roll. Tradisi perburuan dan menggelindingkan telur Paskah di halaman Gedung Putih merupakan acara tahunan yang pertama kali diadakan pada tahun 1878 saat Rutherford B. Hayes menjabat sebagai presiden. Anak-anak mendorong telur rebus yang sudah dihias melintasi halaman rumput, dan acara ini telah menjadi bagian dari perayaan nasional.[1]
5. Meksiko dan Amerika Tengah — Cascarones. Di kawasan ini, terdapat tradisi unik bernama cascarones. Cangkang telur yang sudah dikosongkan diisi dengan konfeti berwarna-warni, lalu ditutup dengan kertas tisu. Telur-telur ini kemudian dipecahkan di atas kepala teman atau keluarga sebagai tanda kegembiraan dan keberuntungan.
6. Australia — Easter Bilby. Berbeda dari negara lain yang menggunakan kelinci sebagai maskot Paskah, Australia mengganti kelinci dengan bilby, sejenis hewan berkantung kecil bertelinga panjang. Kampanye ini dimulai sejak tahun 1991 oleh Rabbit-Free Australia untuk meningkatkan kesadaran terhadap populasi bilby yang terancam punah dan mengurangi citra positif kelinci yang merupakan hama di benua tersebut.
7. Indonesia. Di Indonesia, tradisi telur Paskah biasanya dilakukan dengan membagikan telur yang sudah dihias kepada jemaat gereja atau mengadakan lomba-lomba seperti menghias dan mencari telur, khususnya bagi anak-anak pada perayaan Paskah.[8]

Baca juga: Arti Minggu Palma dan Maknanya bagi Umat Kristiani Lengkap dengan Sejarah

Tradisi telur Paskah mencapai puncak kemewahan melalui karya-karya maestro perhiasan Peter Carl Fabergé dari Rusia. Pada tahun 1885, Tsar Alexander III memesan sebuah telur perhiasan dari Fabergé sebagai hadiah Paskah untuk istrinya, Permaisuri Maria Feodorovna. Telur pertama itu tampak sederhana dari luar dengan enamel putih, namun menyimpan kejutan di dalamnya berupa "kuning telur" emas yang berisi ayam emas bertahta di atas jerami emas.[6] Jo Briggs, kurator di Walters Art Museum di Baltimore, menyatakan, "Sungguh tidak biasa ada sebuah karya seni dekoratif—bukan lukisan—yang memiliki resonansi budaya sebesar telur Fabergé."[6]

Sejak tahun 1885 hingga 1917, sebanyak 50 telur imperial dibuat oleh bengkel Fabergé untuk dua tsar terakhir Rusia. Setiap telur dirancang unik dengan emas, berlian, dan batu mulia, serta menyimpan kejutan di dalamnya seperti jam miniatur, kereta kuda kecil, atau burung mekanis.[6] Geoffrey Munn, spesialis perhiasan terkemuka asal Inggris, menggambarkan, "Telur-telur itu adalah objek magis, yang menjelaskan mengapa kita masih begitu terpesona hingga sekarang."[6] Sementara itu, Géza von Habsburg, penulis dan pakar Fabergé, menegaskan, "Mereka adalah puncak absolut dari keahlian kerajinan."[6] Saat ini, 43 dari 50 telur imperial asli diketahui masih ada dan tersebar di museum serta koleksi pribadi di seluruh dunia.

Di sisi lain, telur cokelat Paskah memiliki sejarah tersendiri yang tak kalah menarik. Telur cokelat pertama muncul di istana Louis XIV di Versailles, dan pada tahun 1725, seorang pembuat cokelat di Turin mulai membuat telur cokelat dengan mengisi cangkang telur kosong dengan cokelat leleh.[4] Terobosan besar terjadi pada tahun 1873 ketika perusahaan J.S. Fry & Sons di Inggris berhasil memproduksi telur cokelat berongga pertama, diikuti oleh Cadbury yang mulai memproduksi telur Paskah cokelat modern pada tahun 1875.[4] Inovasi ini mengubah telur Paskah dari tradisi keagamaan menjadi fenomena komersial global.

Kini, telur Paskah hadir dalam berbagai bentuk dan ukuran yang merefleksikan perpaduan antara tradisi kuno dan inovasi modern. Mulai dari telur ayam rebus yang dihias secara tradisional, telur cokelat mewah berisi kejutan, hingga telur plastik berisi permen untuk perburuan telur anak-anak—semuanya tetap mempertahankan esensi simbolis kehidupan baru dan harapan yang telah melekat pada telur selama perayaan Pekan Suci berabad-abad lamanya.[1]

Baca juga: Cara Merayakan Minggu Palma di Rumah untuk Keluarga Kristiani

1. Mengapa telur menjadi simbol Paskah?

Telur telah lama menjadi simbol kesuburan dan kehidupan baru di berbagai peradaban kuno. Dalam tradisi Kristiani, telur diadaptasi sebagai simbol kebangkitan Yesus Kristus dari kubur—seperti anak ayam yang muncul dari cangkang yang tampak tak bernyawa, demikianlah Kristus bangkit dari kematian menuju kehidupan kekal.[1]

2. Kapan tradisi menghias telur Paskah dimulai?

Tradisi menghias telur untuk perayaan musim semi sudah ada jauh sebelum era Kristiani, namun dalam konteks Paskah Kristen, kebiasaan ini dapat ditelusuri ke umat Kristiani awal di Mesopotamia. Praktik mewarnai dan mendekorasi telur secara khusus untuk Paskah telah berlangsung di Gereja Timur dan Barat setidaknya sejak Abad Pertengahan.[1]

3. Mengapa telur Paskah sering berwarna merah?

Warna merah adalah warna paling awal yang digunakan untuk telur Paskah, melambangkan darah Kristus yang tertumpah saat penyaliban-Nya. Tradisi ini sangat kuat di gereja-gereja Ortodoks, khususnya di Yunani di mana telur merah (kokkina avga) menjadi elemen wajib dalam perayaan Paskah dan digunakan dalam permainan tsougrisma.[4]

4. Apa hubungan kelinci Paskah dengan telur Paskah?

Legenda kelinci Paskah (Osterhase) berasal dari tradisi Jerman pada abad ke-17, di mana anak-anak percaya bahwa seekor kelinci akan meninggalkan telur berwarna-warni jika mereka berkelakuan baik. Tradisi ini dibawa oleh imigran Jerman ke Amerika Serikat dan akhirnya menyebar luas, menggabungkan simbol kelinci sebagai lambang kesuburan dengan telur sebagai lambang kehidupan baru.[5]

5. Apa itu Easter Egg Hunt dan bagaimana asal-usulnya?

Perburuan telur Paskah (Easter Egg Hunt) adalah tradisi di mana telur yang sudah dihias atau telur plastik berisi permen disembunyikan untuk dicari oleh anak-anak. Salah satu perburuan telur paling awal yang menyerupai versi modern dapat dilacak ke tradisi yang dihubungkan dengan Martin Luther, pemimpin Reformasi Protestan, di mana pria menyembunyikan telur untuk ditemukan oleh wanita dan anak-anak.[7]

6. Apakah tradisi telur Paskah ada di Indonesia?

Di Indonesia, tradisi telur Paskah umumnya dilakukan dengan membagikan telur berhias kepada jemaat di gereja atau mengadakan lomba menghias telur dan berburu telur bagi anak-anak. Beberapa gereja juga mengintegrasikan tradisi ini sebagai sarana edukasi tentang makna kebangkitan Kristus bagi generasi muda.[8]

7. Apa telur Paskah paling terkenal dan berharga di dunia?

Telur Paskah paling terkenal dan berharga adalah koleksi 50 telur imperial Fabergé yang dibuat antara tahun 1885 dan 1917 untuk keluarga kekaisaran Rusia. Setiap telur merupakan karya seni unik yang terbuat dari emas, berlian, dan batu mulia. Salah satu telur Fabergé pernah terjual seharga lebih dari 30 juta dolar AS dalam sebuah lelang.[6]

Tradisi telur Paskah terus hidup dan berevolusi dari generasi ke generasi, menjembatani warisan spiritual kuno dengan ekspresi budaya modern. Baik berupa telur rebus yang dilukis tangan, telur cokelat yang dibungkus kertas berkilau, maupun telur plastik berisi kejutan, esensi yang dibawa tetap sama—sebuah perayaan atas kehidupan baru, harapan, dan kegembiraan yang menjadi inti perayaan Paskah itu sendiri.

Daftar Referensi

1. Britannica. Why is Easter celebrated with eggs? Diakses pada 31 Maret 2026, dari https://www.britannica.com/story/what-do-eggs-have-to-do-with-easter
2. TIME. Easter Eggs: The Origins of Easter Day's Egg Association. Diakses pada 31 Maret 2026, dari https://time.com/4732984/easter-eggs-history-origins/
3. Virginia Tech News. How did a bunny and colored eggs become Easter symbols? An expert has some answers. Diakses pada 31 Maret 2026, dari https://news.vt.edu/articles/2025/04/easter-history.html
4. Wikipedia. Easter egg. Diakses pada 31 Maret 2026, dari https://en.wikipedia.org/wiki/Easter_egg
5. NBC Chicago. Why Easter Eggs? Inside the Origins and History of the Tradition. Diakses pada 31 Maret 2026, dari https://www.nbcchicago.com/news/national-international/why-easter-eggs-inside-the-origins-and-history-of-the-tradition/2807932/
6. CNN. Faberge eggs: The story behind the world's most luxurious Easter eggs. Diakses pada 31 Maret 2026, dari https://www.cnn.com/style/article/faberge-luxurious-eggs/index.html
7. Saint Leo University. The History of Easter Eggs. Diakses pada 31 Maret 2026, dari https://www.saintleo.edu/about/stories/blog/easter-eggs-an-interesting-history-behind-why-we-celebrate-decorate-hide-them
8. Kemenag Sulteng. Fakta Menarik Telur Paskah. Diakses pada 31 Maret 2026, dari https://sulteng.kemenag.go.id/artikel/ywxn/26-04-2025-fakta-menarik-telur-paskah