Bikin Bisnis Kuliner Rice Bowl, Ini Dia Komentar Konsumen Luna Maya

Bikin Bisnis Kuliner Rice Bowl, Ini Dia Komentar Konsumen Luna Maya
Luna Maya © Kapanlagi/Bayu Herdianto

Kapanlagi.com - Luna Maya melebarkan sayapnya sebagai seorang pengusaha kuliner. Dirinya membuka Waluma, bisnis kuliner rice bowl yang baru saja diresmikannya di daerah Pejaten, Jakarta Selatan.


Tanggapan konsumen tentang bisnis kuliner barunya ini pun cukup beragam. Ada yang komplain terlalu pedas, tapi so far tanggapan yang hadir bernada positif.


"So far tanggapan semua suka, pada complainnya kepedasan ya itu tujuannya, ada yang bilang sambel matahnya pedas banget ya itu tujuannya," ungkapnya.


1. Rutin Food Test Selama Sebulan

"Konsepnya kan nusantara ya jadi masakan Indonesia, kadang kalau di kantor mikir makan siang yang cepat apa sih kenapa enggak bikin rice bowl ala jepang kenapa gak bikin rice bowl masakan indonesia," tambahnya.

Dikatakan jika Luna sampai harus rutin melakukan food test selama sebulan. Dari situ ditemukan komposisi yang pas untuk lidah orang Indonesia, yang akhirnya diproduksi menjadi seperti sekarang.

"Food taste kita sebulan, coba beberapa kali pas dia bilang oke yaudah kita bikin. Kita kasih sample ke beberapa orang sampai ketemu yang seperti dijual. Resep kita cari-cari," tutupnya.

2. Ini Sosok Pencipta Rice Bowl

Luna Maya © Kapanlagi/Bayu Herdianto

Aktris cantik Luna Maya baru saja melebarkan sayap dengan membuka bisnis barunya. Adalah Waluma, bisnis kuliner rice bowl yang baru saja diresmikannya di daerah Pejaten, Jakarta Selatan.

Dirinya sendiri mengatakan jika resep rice bowl miliknya berasal dari ibu Rosma. Dirinya juga mengatakan bahwa akan ada menu-menu baru yang dikeluarkan pada bulan September nanti.

"Resepnya dari Ibu Rosma kebetulan yang jago masak jadi ya kita sama-sama konsepin, kedepannya pengin agak berbeda dari geprek karna ayamnya dipanggang kalau yang lain kan mungkin digoreng," ungkapnya.

3. Ada Menu Baru di Bulan September

"September bakal ada menu baru juga, salted egg, lidah sapi, cumi, jadi kedepannya pengen masakan yang sering dihidangkan di rumah tapi bentuk rice bowl," tambahnya.

Dirinya juga mengatakan bahwa ikut andil di bagian resep dengan memberikan masukan seputar rasa. Diakuinya hal ini untuk bisa memberikan rasa yang pas.

"Ya misalkan ada hal-hak yang kayak pake ini oke nih. Dicoba. Terus ya nyari-nyari resep. Dan sampe akhirnya dapat," tutupnya.

(Di tengah kondisi kesehatan yang jadi sorotan, Fahmi Bo resmi nikah lagi dengan mantan istrinya.)

(kpl/pur/frs)

Reporter:

Mathias Purwanto

Rekomendasi
Trending