Mengenal Psnovi, Konten Kreator Kuliner yang Survive di Masa Pandemi Covid-19

Diterbitkan: Kamis, 01 Juni 2023 13:21 WIB

istimewa

Kapanlagi.com - Berawal dari hobi kuliner membuat Novi Permata Sari atau Psnovi memilih menjadi konten kreator kuliner. Ibu tiga anak ini konsisten mengunggah beragam konten kuliner lokal hingga resep masakan.

Ia juga kerap membuat konten parenting yang diharap bisa bermanfaat bagi pasangan yang sudah berkeluarga dan memiliki anak.

"Aku bikin konten di berbagai platform media sosial seperti Instagram, Tiktok dan Youtube," kata Psnovi.

Ketika masa pandemi Covid-19, Psnovi bersyukur bisa bertahan hidup dengan mengandalkan pemasukan sebagai konten kreator.

Bahkan ia bisa membuat usaha kuliner online bernama Sumatera Rasa.

"Kebetulan keluarga asal dari Sumatera dan saya suka sekali kulineran, jadi masa covid kemarin pengin pergi kuliner dimana-mana tutup apalagi kangen masakan khas Sumatera, akhirnya tercetus lah ide jualan masakan Sumatera ini," ujar Psnovi.

istimewa

Ia memilih menu unik yang jarang dijumpai masyarakat Jakarta, seperti Urat Kaki Sapi Balado. Tak disangka menu tersebut menjadi viral di media sosial.

"Saya suka sekali makan tunjang tapi saya lebih suka makan urat sapi, nah tunjang banyak dijual tapi yang murni urat seperti nya belum nemu sih," tuturnya.

Setelah viral, ia mendapat banyak pesanan. Bahkan berbagai pesanan datang dari luar Jakarta hingga luar negeri.

(Lagi-lagi bikin heboh! Setelah bucin-bucinan, sekarang Erika Carlina dan DJ Bravy resmi putus!)

2. Terus Berinovasi

Karena banyaknya permintaan, Psnovi terus melakukan inovasi produk dan melakukan pengajuan sertifikasi BPOM dan Halal agar produk diterima tanpa ada keraguan oleh konsumen.

"Aku banyak terima permintaan sampai ke luar negeri, tapi saat ini belum dapat kami penuhi, jadi saya lihat ada pasar lebih lagi, sekarang sedang kami siapkan agar produk pun semakin baik dan dikenal banyak orang," tuturnya.

Ke depannya, psnovi berencana untuk membuka restoran khusus masakan Sumatera yang berbeda dari biasanya agar customer dapat langsung dine in dan menikmati masakan secara langsung.

Saat ini Sumatera Rasa hanya dapat dibeli secara online dan dikirim sekitar kawasan jabodetabek, harganya yang masih tergolong terjangkau mulai empat belas ribuan aja.

(Ramai kabar perceraian dengan Raisa, Hamish Daud sebut tudingan selingkuh itu fitnah.)

(kpl/dan/glk)

Reporter: