Cara Menanam Bawang Putih di Rumah agar Tidak Lagi Sering Beli di Pasar

1. Siapkan Bibit Bawang Putih yang Tepat

Pemilihan bibit menjadi kunci utama yang akan menentukan hasil akhir dari seluruh proses tanam nanti. Pilih umbi bawang putih lokal yang sudah mengeluarkan tunas kecil di bagian ujungnya, sebab tanda ini menunjukkan umbi masih hidup dan siap tumbuh. Sebisa mungkin hindari bawang putih impor, karena biasanya sudah diberi bahan kimia penghambat tunas agar tahan lama di rak toko.

Pisahkan umbi menjadi beberapa siung satu per satu, dan lakukan dengan hati-hati supaya lapisan kulit tipis yang membungkusnya tidak ikut rusak. Ambil siung yang berukuran besar dan padat untuk ditanam, lalu sisihkan siung kecil atau yang mulai lembek karena kemungkinan besar sulit tumbuh maksimal setelah masuk ke media tanam.

Simpan dulu siung terpilih di tempat kering dan sejuk selama satu sampai dua hari sebelum ditanam ke dalam pot. Cara ini membantu bekas potongan pada siung mengering dengan sempurna, sehingga bagian tersebut tidak gampang membusuk begitu bertemu tanah yang lembap. Setelah kering, siung pun siap ditanam langsung ke media tanam yang sudah kamu siapkan.

2. Pilih dan Siapkan Media Tanam

Setelah memilih bibit, mengolah media tanam yang sesuai adalah kunci kesuksesan lain dalam menanam bawang putih di rumah.
Untuk membuat media tanamnya, kamu bisa mencampurkan tanah dengan kompos atau pupuk kandang dengan perbandingan dua banding satu, lalu tambahkan sedikit sekam bakar supaya air tidak menggenang dan akar tetap bisa bernapas dengan baik selama masa tanam.

Gunakan pot berdiameter minimal 30 sentimeter dengan kedalaman 20 sampai 30 sentimeter kalau ingin hasil yang lebih maksimal. Ukuran ini memberi ruang cukup bagi akar untuk berkembang ke segala arah, sehingga umbi yang terbentuk nanti bisa tumbuh lebih besar dibandingkan dengan ditanam di wadah sempit seperti gelas plastik bekas.

Pastikan juga pot punya lubang drainase di bagian bawah, supaya air sisa penyiraman bisa keluar dengan lancar dan tidak mengendap. Soalnya, bawang putih cukup rentan terkena penyakit akar kalau media tanam terlalu basah dalam waktu lama. Letakkan pot di tempat yang kena sinar matahari langsung minimal enam jam setiap hari.

3. Tanam Bibit Bawang Putih

Setelah media tanam siap, masukkan campuran tanah ke dalam pot dan sisakan ruang sekitar tiga sentimeter dari bibir pot bagian atas. Buat lubang tanam dangkal pakai jari tangan, lalu masukkan satu siung ke tiap lubang dengan jarak antar siung sekitar sepuluh sentimeter, supaya pertumbuhannya tidak saling mengganggu nantinya.

Posisikan ujung siung yang runcing menghadap ke atas, sementara bagian pangkal yang datar menghadap ke bawah tanah. Posisi ini menentukan arah tumbuh tunas dan akar bawang putih, jadi jangan sampai terbalik supaya pertumbuhannya tidak terhambat sejak awal masa tanam berlangsung.

Tutup siung dengan tanah setebal tiga sampai lima sentimeter, lalu padatkan perlahan pakai tangan agar posisinya tidak mudah bergeser. Siram media tanam secukupnya sampai lembap merata, tapi jangan sampai tergenang air, karena bisa membuat siung membusuk sebelum sempat bertunas.

4. Rawat Tanaman Bawang Putih secara Rutin

Begitu tumbuh, tanaman bawang putih perlu disiram teratur dua sampai tiga kali seminggu, tergantung cuaca dan kelembapan tanah di sekitar pot. Saat musim kemarau, frekuensi penyiraman bisa ditambah supaya tanah tidak sampai kering dan retak, yang bisa mengganggu pertumbuhan akar di dalamnya.

Berikan pupuk organik cair atau kompos setiap dua minggu sekali untuk mendukung pertumbuhan daun dan umbi secara bersamaan. Sebaiknya hindari pupuk kimia dalam jumlah berlebihan, sebab bisa membuat daun tumbuh subur tapi umbi di dalam tanah justru berukuran kecil saat dipanen nanti.

Jangan lupa bersihkan gulma di sekitar tanaman secara berkala, supaya tidak berebut nutrisi dengan bawang putih yang sedang tumbuh. Perhatikan juga kalau ada daun yang mulai menguning atau layu sebelum waktunya, karena bisa jadi tanda serangan hama atau kelebihan air di media tanam.

5. Panen Bawang Putih pada Waktu yang Tepat

Bawang putih biasanya siap dipanen setelah berusia tiga sampai empat bulan sejak masa tanam, tergantung varietas dan kondisi lingkungan di sekitar rumah. Tanda utamanya bisa dilihat dari daun bagian bawah yang mulai menguning dan mengering satu per satu, diikuti batang yang mulai melemas dan rebah ke tanah.

Hentikan penyiraman sekitar dua minggu sebelum panen, supaya umbi tidak terlalu lembap dan lebih tahan lama saat disimpan nanti. Cara ini juga membantu kulit umbi mengering dengan sempurna, sehingga tidak gampang rusak selama proses pengangkatan dari dalam tanah.

Cabut tanaman secara perlahan pakai tangan atau bantuan sekop kecil, supaya umbi tidak tergores atau terluka saat diangkat. Jemur hasil panen di tempat teduh dengan sirkulasi udara yang baik selama satu sampai dua minggu, sebelum akhirnya disimpan di tempat kering dan sejuk.

6. Kesalahan yang Perlu Dihindari saat Menanam Bawang Putih

Meski terbilang mudah, ada saja kesalahan yang sering bikin cara menanam bawang putih di rumah berujung gagal panen. Yuk, kenali dulu kesalahan-kesalahan berikut, supaya hasil tanam lebih maksimal dan waktu yang sudah kamu luangkan untuk berkebun tidak sia-sia.

- Menggunakan Bawang Putih dari Pasar: Bawang putih yang dijual untuk konsumsi biasanya sudah disemprot bahan antitunas oleh distributor, sehingga sulit tumbuh meski ditanam dengan cara yang benar sekalipun di media tanam yang sudah disiapkan.

- Menyiram Terlalu Sering: Media tanam yang selalu basah bikin siung gampang membusuk sebelum sempat berakar, apalagi kalau pot yang dipakai tidak punya lubang drainase yang cukup memadai di bagian bawahnya.

- Menanam di Tempat Kurang Cahaya: Bawang putih membutuhkan sinar matahari langsung dalam waktu lama setiap hari agar umbi bisa terbentuk dan berkembang dengan baik di dalam tanah, baik di pot maupun di polybag.

- Menanam Terlalu Rapat: Jarak tanam yang sempit bikin siung saling berebut nutrisi dan ruang tumbuh di dalam pot yang sama, sehingga umbi yang dihasilkan cenderung berukuran kecil saat waktu panen tiba.

- Memanen Terlalu Cepat: Umbi yang diangkat sebelum waktunya biasanya belum terbentuk sempurna dan tidak tahan lama saat disimpan, dibandingkan dengan umbi yang dipanen sesuai jadwal tanam yang dianjurkan.

7. Pertanyaan Seputar Cara Menanam Bawang Putih di Rumah

Berapa lama bawang putih tumbuh sampai bisa dipanen? Bawang putih umumnya butuh waktu tiga sampai empat bulan sejak ditanam sampai siap dipanen, tergantung varietas dan kondisi cuaca di lokasi tanam.

Apakah bawang putih dari supermarket bisa ditanam? Bisa, tapi hasilnya sering kurang maksimal karena sebagian bawang putih di pasaran sudah diberi bahan penghambat tunas agar tahan lama di rak penjualan.

Berapa kali bawang putih perlu disiram dalam seminggu? Penyiraman cukup dilakukan dua sampai tiga kali seminggu, atau saat tanah mulai kering, supaya media tanam tidak terlalu basah maupun terlalu kering.

Apakah bawang putih bisa ditanam tanpa tanah? Bisa, bawang putih juga bisa ditanam dengan metode hidroponik menggunakan air dan larutan nutrisi, tanpa memerlukan media tanah sama sekali.

Kenapa tanaman bawang putih tidak menghasilkan umbi besar? Penyebabnya bisa dari jarak tanam yang terlalu rapat, kurang sinar matahari, atau pot yang terlalu dangkal sehingga akar tidak berkembang dengan optimal.