7 Resep Simpel Jajanan Jepang yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

7 Resep Simpel Jajanan Jepang yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah
Ilustrasi (credit: pexels.com)

Kapanlagi.com - Jepang tidak hanya terkenal dengan anime dan teknologinya, tetapi juga dengan aneka jajanan lezat yang menggugah selera. Namun, KLovers tidak perlu jauh-jauh terbang ke Negeri Sakura untuk menikmati jajanan Jepang.

Dengan sedikit kreativitas dan bahan-bahan yang mudah didapat, Anda bisa menghadirkan cita rasa Jepang di dapur rumah sendiri. Dalam artikel ini, Kapanlagi akan membahas resep jajanan Jepang yang simpel.

Mari kita jelajahi bersama dunia kuliner Jepang dan buat sendiri jajanan Jepang lezat ini! Yuk, langsung saja dicek KLovers!

1. Onigiri (Nasi Kepal)

Ilustrasi (credit: pexels.com)

Onigiri adalah jajanan Jepang berupa nasi kepal berbentuk segitiga atau bulat, dibungkus nori, dan sering diisi dengan berbagai bahan. Berikut ini tata cara membuatnya yang simpel berikut ini:

- Bahan:

Nasi putih, nori, garam, isian (tuna mayo, salmon, umeboshi)

- Cara membuat:

1. Bentuk nasi menjadi segitiga atau bulat

2. Beri isian di tengah

3. Bungkus sebagian dengan nori

4. Dan hidangkan.

2. Dorayaki

Ilustrasi (credit: pexels.com)

Lanjut, ada dorayaki yang merupakan kue tradisional Jepang terdiri dari dua pancake berbentuk bulat yang diisi dengan pasta kacang merah manis di tengahnya. berikut tata cara membuat dorayaki sebagai salah satu jajanan Jepang yang tidak boleh dilewatkan berikut ini:

- Bahan:

Tepung terigu, telur, gula, madu, baking powder, pasta kacang merah

- Cara membuat:

1. Campur bahan adonan pancake

2. Goreng adonan hingga kecokelatan

3. Isi dengan pasta kacang merah

4. Dan bisa dihidangkan.

3. Takoyaki

Ilustrasi (credit: pexels.com)

Takoyaki adalah jajanan Jepang berbentuk bola-bola kecil yang terbuat dari adonan tepung berisi potongan gurita, dimasak dalam cetakan khusus. Berikut ini tata cara membuat takoyaki yang mudah dan simpel terebut:

- Bahan:

Tepung terigu, kaldu dashi, telur, gurita, daun bawang

- Cara membuat:

1. Buat adonan dari tepung, kaldu, dan telur

2. Tuang ke cetakan takoyaki

3. Tambahkan potongan gurita dan daun bawang

4. Masak hingga kecokelatan, sambil dibalik.

5. Bila sudah, bisa kalian hidangkan saat hangat.

4. Dango

Ilustrasi (credit: pexels.com)

Dango adalah kue Jepang berbentuk bola-bola kecil dari tepung beras, ditusuk, dan sering disajikan dengan saus manis atau pasta kacang. Berikut ini tata cara membuat dango sebagai kue tradisional Jepang yang begitu populer tersebut:

- Bahan:

Tepung beras, air, gula, shoyu

- Cara membuat:

1. Campur tepung beras dan air

2. Bentuk bulatan kecil

3. Rebus hingga mengapung

4. Tusuk 3-4 bulatan per tusuk bambu

5. Olesi dengan saus (campuran gula dan shoyu).

6. Lalu, bisa langsung KLovers hidangkan.

5. Tamagoyaki (Telur Gulung)

Ilustrasi (credit: pexels.com)

Tamagoyaki adalah telur dadar Jepang yang digulung berlapis-lapis, dimasak dalam wajan persegi, dan dibumbui dengan dashi, gula, dan mirin. Berikut ini tata cara membuat tamagoyaki atau telur gulung tersebut;

- Bahan:

Telur, dashi, gula, garam, mirin

- Cara membuat:

1. Kocok telur dengan bumbu

2. Tuang sedikit adonan ke wajan persegi

3. Gulung telur saat setengah matang

4. Ulangi proses sampai adonan habis

5. dan terakhir, bisa kalian hidangkan dengan nasi atau saus.

6. Gyoza

Ilustrasi (credit: pexels.com)

Gyoza adalah pangsit Jepang berisi daging dan sayuran, dibungkus kulit tipis, biasanya digoreng dan dikukus, disajikan dengan saus cuka. Berikut ini tata cara gyoza sebagai salah satu jajanan Jepang yang wajib KLovers buat:

- Bahan:

Kulit gyoza, daging cincang, kol, bawang putih, jahe

- Cara membuat:

1. Campur isian

2. Isi kulit gyoza dengan campuran daging

3. Lipat dan rekatkan pinggiran

4. Goreng bagian bawah, lalu tambahkan air dan tutup untuk mengukus

5. Bila sudah, bisa kalian hidangkan selagi hangat.

7. Mochi

Ilustrasi (credit: pexels.com)

Dan jajanan Jepang yang bisa KLovers buat terakhir ada mochi. Yup! Mochi adalah kue Jepang kenyal dari tepung beras ketan, sering diisi pasta manis, dan dibalut tepung maizena untuk mencegah lengket. Berikut ini tata cara membuat mochi sebagai salah satu jajanan Jepang tersebut:

- Bahan:

Tepung beras ketan, air, gula, tepung maizena, isian (kacang, strawberry)

- Cara membuat:

1. Campur tepung beras ketan, air, dan gula

2. Kukus adonan hingga kenyal

3. Bentuk bulatan dan isi dengan isian pilihan

4. Balur dengan tepung maizena

5. Lalu bisa kalian hidangkan.

Itulah daftar jajanan Jepang yang bisa kalian tonton. Dengan resep-resep ini, kalian bisa menikmati kelezatan jajanan Jepang tanpa keluar rumah. Selamat mencoba dan itadakimasu!

(Di tengah kondisi kesehatan yang jadi sorotan, Fahmi Bo resmi nikah lagi dengan mantan istrinya.)

Rekomendasi
Trending