Liputan6.com
Kapanlagi.com
Bola.net
Bola.com
Merdeka.com
Fimela.com
Brilio.net
Berawal dari Hobi, Sindy Havresthino Buka Bisnis Kuliner Bersama Suami
Diperbarui: Diterbitkan:
Sindy Havresthino buka bisnis makanan bersama suaminya © KapanLagi.com/Matias Purwanto
Kapanlagi.com - Sindy Havresthino menjadi salah satu artis yang mundur dari dunia hiburan karena hijrah atau memperdalam ilmu agama. Setahun mundur dari dunia hiburan, mantan personil Princess tersebut mencoba untuk berbisnis. Yang terbaru, bersama suaminya Sindy membuka bisnis kuliner yang diberi nama Ayam Greget.
Hadirnya Ayam Greget hadir dari hobinya memasak di rumahnya. Berawal dari memuaskan lidah diri sendiri dan adik, sampai akhirnya menikah memasak untuk suaminya. Setelah menikah, hobi memasak itupun makin terasah dan munculah ide untuk berbisnis kuliner.
"Jadi kenapa makanan, itu awalnya karena aku hobi masak, belum hijrah pun di rumah di apartemen kan suka masak kan, buat sendiri, buat adik aku. Setelah nikah, aku lebih suka lagi, liat Youtube atau apapun, aku kolaborasiin ternyata suami dan teman-teman aku suka. Akhirnya ini benar-benar semua masakan aku," ungkap Sindy saat ditemui di Resto Ayam Greget, Jalan Malabar, Galaxy, Bekasi Barat belum lama ini.
Advertisement
1. Tak Sembarang Nama
Nama Ayam Greget sendiri tak sembarang muncul di kepala Sindy dan suami. Menurut Sindy, kata greget muncul saat dirinya 'ngulek' sambal.
"Pas aku ngulek bener-bener pedes juga ya, greget banget. Cuma kan kadang ada orang yang nggak suka pedes. Jadi memang aku bikin ada yang juara 1, ada 2. Itu kayak pedes banget sama biasa aja," tutupnya.
(Sule bicara tentang kondisi kesehatannya, ternyata penyakitnya nggak cuma satu.)
2. Turun Langsung ke Dapur
Demi menjaga kualitas rasa masakannya, Sindy pun tak segan untuk turun langsung ke dapur sebagai juru masaknya."Aku masak sendiri di sini," ucapnya.
Di resto Ayam Greget banyak menu yang menurut Sindy patut dicoba. Sebagai andalan, menu-menu dengan sambal balado dikedepankan untuk menjadi favorit pembeli.
"Kata orang, aku paling jago masak balado, misalnya ayam balado, pete balado, jengkol. Kalau adik aku semur ayam. Balado bisa dibilang resep keluarga, kalau yang lain aku bikin sendiri," tandasnya.
Baca Ini Juga
Ashanty Belikan Aurel Hermansyah Mobil Seharga Hampir 1 Miliar, Ini Alasannya
Aurel Hermansyah Dapat Buket Bunga Sebesar Meja, Dari Orang Spesial?
Waduh, Jirayut Keceplosan Sebut Zaskia Gotik Nggak Laku
Dino Patti Djalal Sebut Rich Brian Tak Layak Jadi Panutan Anak Muda, Apa Alasannya?
Dari Ali Syakieb - Ivan Gunawan, Seperti Ini Kira-Kira 14 Wajah Seleb Ketika Tua
(Tom Holland alami gegar otak ringan saat lakukan syuting SPIDER-MAN: BRAND NEW DAY.)
(kpl/pur/CDP)
Mathias Purwanto
Advertisement
