FOTO: Lama Tak Kelihatan, Suti Karno 'Atun' Ternyata Jualan Bakso

Diterbitkan 15 April 2016 16:15 WIB

Suti Karno © Kapanlagi/Muhammad Akrom Sukarya

Kapanlagi.com - Bakso Atun namanya, bisnis yang dikelola oleh Suti Karno itu terbilang cukup unik. Pasalnya, mempunyai tagline 'Bakso Atun Diolah Penuh Cinta' membuat orang penasaran ingin mencicipi cita rasa bakso tersebut. "Di sini maksudnya bersih, buatnya dengan hati-hati, jangan sampe orang komen. Bener-bener menjaga banget," ujar Intan, pembuat bakso Atun di bilangan Gudang Peluru, Tebet, Jakarta Selatan, beberapa waktu lalu.Intan mengatakan, belajar membuat bakso Atun yang diolah penuh cinta tidaklah mudah, dirinya harus belajar selama satu bulan untuk menjadi 'koki' di tempat dia bekerja.

Bakso Atun © Kapanlagi/Fikri Alfi Rosyadi

Sebelumnya, wanita asal Tegal itu hanya menjadi pelayan biasa. Tetapi, karena pembuat bakso sebelumnya keluar, dirinya lah langsung ditunjuk untuk menjadi pembuat bakso."Sebelumnya saya jadi pelayan biasa. Pas yang bikin bakso itu keluar, baru saya jadi yang buat adonan baksonya. Ya, satu bulan lah baru bisa bikin adonan baksonya," kata wanita 22 tahun itu.Intan mengaku, membuat bakso lembut dan penuh cinta itu tak memakan waktu lama. Namun, jika ada pesanan banyak, dia mengungkapkan bisa menghabiskan waktu tiga sampai empat jam lamanya."Nggak lama sih, kan ada tiga orang yang buat baksonya. Kalo ada pesanan banyak, itu bisa 3 sampe 4 jam," tandasnya.

(Setelah 8 tahun menikah, Raisa dan Hamish Daud resmi cerai.)

(kpl/far/frs)

Oleh

Sanjaya Ferryanto Fikri Alfi Rosyadi

Artikel Lain dari Sanjaya Ferryanto

Selengkapnya