Film epik sejarah Padmaavat menghadirkan kisah dramatis tentang ambisi, kehormatan, dan pengorbanan dalam latar kerajaan India abad ke-13.

Cerita dimulai dari ambisi Alauddin Khilji, keponakan dari Sultan Jalaluddin Khilji, yang ingin merebut takhta Delhi. Meski menikahi putri sang sultan, Mehrunisa, Alauddin diam-diam menunjukkan sifat kejam dan ambisiusnya. Ia bahkan membunuh orang yang mengetahui perselingkuhannya. Seiring waktu, ia berhasil mengkhianati dan membunuh Jalaluddin, lalu mendeklarasikan dirinya sebagai Sultan Delhi.

Di sisi lain, di kerajaan Singhal, Putri Padmavati bertemu Maharawal Ratan Singh dari Mewar. Dari pertemuan tak sengaja, keduanya jatuh cinta dan menikah. Padmavati kemudian ikut Ratan Singh ke Chittor, di mana ia dikenal sebagai ratu yang cantik sekaligus bijaksana.

Kisah berubah ketika Raghav Chetan, seorang pendeta yang diasingkan, mengkhianati Chittor dengan memberitahu Alauddin tentang kecantikan Padmavati. Terobsesi untuk memilikinya, Alauddin menyerang Chittor. Setelah pengepungan panjang yang gagal, ia berpura-pura berdamai dan berhasil menipu Ratan Singh hingga ditangkap dan dibawa ke Delhi.

Padmavati menyusun rencana cerdik untuk menyelamatkan suaminya. Bersama para prajurit Rajput yang menyamar, ia berhasil membebaskan Ratan Singh dari tawanan. Namun konflik belum berakhir. Alauddin kembali menyerang Chittor dengan kekuatan penuh.

Dalam pertempuran terakhir, Ratan Singh gugur setelah dikhianati dan diserang secara tidak ksatria oleh pasukan Alauddin. Saat kekalahan tak terelakkan, Padmavati dan para wanita Rajput memilih melakukan jauhar, sebuah pengorbanan diri dengan membakar diri demi menjaga kehormatan mereka dari jatuh ke tangan musuh.

Tindakan itu menjadi pukulan besar bagi Alauddin, karena meski berhasil menaklukkan Chittor, ia gagal mendapatkan apa yang paling diinginkannya, Padmavati.