7 Resep Snack Jepang yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah, Mudah dan Simpel!
Diterbitkan:

Ilustrasi (credit: pixabay.com)
Kapanlagi.com - Jepang tidak hanya terkenal dengan anime dan teknologinya, tetapi juga dengan aneka jajanan lezat yang menggugah selera. Namun, KLovers tidak perlu jauh-jauh terbang ke Negeri Sakura untuk menikmati snack Jepang.
Dengan sedikit kreativitas dan bahan mudah didapat, KLovers bisa menghadirkan cita rasa Jepang di dapur rumah sendiri. Dalam artikel ini, Kapanlagi akan membahas resep jajanan atau snack Jepang Jepang simpel.
Mari kita jelajahi bersama dunia kuliner Jepang dan buat sendiri dengan snack Jepang lezat ini! Yuk, langsung saja dicek KLovers!
Advertisement
1. Onigiri (Nasi Kepal)
Onigiri adalah snack Jepang berupa nasi kepal berbentuk segitiga atau bulat, dibungkus nori, dan sering diisi dengan berbagai bahan. Berikut ini tata cara membuatnya yang simpel berikut ini:
- Bahan:
Nasi putih, nori, garam, isian (tuna mayo, salmon, umeboshi)
- Cara membuat:
1. Bentuk nasi menjadi segitiga atau bulat
2. Beri isian di tengah
3. Bungkus sebagian dengan nori
4. Terakhir bisa langsung sajikan.
(Ashanty berseteru dengan mantan karyawannya, dirinya bahkan sampai dilaporkan ke pihak berwajib.)
2. Dorayaki
Lanjut, ada dorayaki yang merupakan kue tradisional Jepang terdiri dari dua pancake berbentuk bulat yang diisi dengan pasta kacang merah manis di tengahnya. berikut tata cara membuat dorayaki sebagai salah satu snack Jepang yang tidak boleh dilewatkan berikut ini:
- Bahan:
Tepung terigu, telur, gula, madu, baking powder, pasta kacang merah
- Cara membuat:
1. Campur bahan adonan pancake
2. Goreng adonan hingga kecokelatan
3. Isi dengan pasta kacang merah
4. Dan terakhir, bisa langsung kalian sajikan saat hangat.
3. Takoyaki
Takoyaki adalah snack Jepang berbentuk bola-bola kecil yang terbuat dari adonan tepung berisi potongan gurita, dimasak dalam cetakan khusus. Berikut ini tata cara membuat takoyaki yang mudah dan simpel terebut:
- Bahan:
Tepung terigu, kaldu dashi, telur, gurita, daun bawang
- Cara membuat:
1. Buat adonan dari tepung, kaldu, dan telur
2. Tuang ke cetakan takoyaki
3. Tambahkan potongan gurita dan daun bawang
4. Masak hingga kecokelatan, sambil dibalik
5. Dan terakhir, bisa langsung kalian sajikan saat hangat.
4. Dango
Dango adalah snack Jepang berupa kue Jepang berbentuk bola-bola kecil dari tepung beras, ditusuk, dan sering disajikan dengan saus manis atau pasta kacang. Berikut ini tata cara membuat dango sebagai kue tradisional Jepang yang begitu populer tersebut:
- Bahan:
Tepung beras, air, gula, shoyu
- Cara membuat:
1. Campur tepung beras dan air
2. Bentuk bulatan kecil
3. Rebus hingga mengapung
4. Tusuk 3-4 bulatan per tusuk bambu
5. Olesi dengan saus (campuran gula dan shoyu)
6. Dan terakhir, bisa langsung kalian sajikan.
5. Tamagoyaki (Telur Gulung)
Tamagoyaki adalah telur dadar Jepang yang digulung berlapis-lapis, dimasak dalam wajan persegi, dan dibumbui dengan dashi, gula, dan mirin. Berikut ini tata cara membuat tamagoyaki atau telur gulung tersebut:
- Bahan:
Telur, dashi, gula, garam, mirin
- Cara membuat:
1. Kocok telur dengan bumbu
2. Tuang sedikit adonan ke wajan persegi
3. Gulung telur saat setengah matang
4. Ulangi proses sampai adonan habis
5. Dan terakhir, bisa langsung kalian sajikan saat hangat.
6. Gyoza
Gyoza adalah pangsit Jepang berisi daging dan sayuran, dibungkus kulit tipis, biasanya digoreng dan dikukus, disajikan dengan saus cuka. Berikut ini tata cara gyoza sebagai salah satu snack Jepang yang wajib KLovers buat:
- Bahan:
Kulit gyoza, daging cincang, kol, bawang putih, jahe
- Cara membuat:
1. Campur isian
2. Isi kulit gyoza dengan campuran daging
3. Lipat dan rekatkan pinggiran
4. Goreng bagian bawah, lalu tambahkan air dan tutup untuk mengukus
5. Dan terakhir, bisa langsung kalian sajikan saat hangat.
7. Mochi
Dan jajanan Jepang yang bisa KLovers buat terakhir ada mochi. Yup! Mochi adalah kue Jepang kenyal dari tepung beras ketan, sering diisi pasta manis, dan dibalut tepung maizena untuk mencegah lengket. Berikut ini tata cara membuat mochi sebagai salah satu snack Jepang tersebut:
- Bahan:
Tepung beras ketan, air, gula, tepung maizena, isian (kacang, strawberry)
- Cara membuat:
1. Campur tepung beras ketan, air, dan gula
2. Kukus adonan hingga kenyal
3. Bentuk bulatan dan isi dengan isian pilihan
4. Balur dengan tepung maizena
5. Dan terakhir, bisa langsung kalian sajikan.
Itulah daftar resep snack Jepang yang bisa kalian tonton. Dengan resep-resep ini, kalian bisa menikmati kelezatan snack Jepang tanpa keluar rumah. Selamat mencoba dan itadakimasu!
Yuk, simak juga
6 Resep Makanan Korea Berkuah versi Halal yang Cocok Jadi Makanan Sehat - Vegetarian
6 Resep Olahan Nasi Jepang yang Praktis, Cocok Buat Menu Sarapan - Bekal Simpel
5 Resep Olahan dari Kue Ikan Korea yang Praktis, Bisa Jadi Ide Camilan Sehat
5 Resep Olahan dengan Bahan Dasar Kari Jepang yang Mudah dan Praktis, Gak Selalu Jadi Pendamping Nasi
Super Simpel! 5 Resep Olahan Kue Beras Korea yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah
(Deddy Corbuzier buka suara terkait isu cerai, marah ke pihak Pengadilan Agama!)
Advertisement
-
Fashion Selebriti Potret Wanda Hara Pakai Batik, Salfok ke Jenggot yang Bikin Makin Macho