10 Oleh-oleh Cokelat Khas Bandung, dari Praline hingga Cokelat Artisan yang Menggoda

1. Amanda Brownies

Amanda Brownies menjadi pilihan buah tangan bagi pencinta kue bercita rasa cokelat. Perjalanan merek ini bermula pada 1999, ketika resep brownies mulai dikembangkan sebelum usahanya tumbuh menjadi bisnis kuliner yang dikenal luas.

Berbeda dari cokelat batangan atau praline, produk unggulannya berupa brownies kukus dengan tekstur lembut. Varian berbahan cokelat cocok dipilih untuk keluarga atau teman yang menyukai kue manis.

Selain brownies, Amanda juga menawarkan berbagai pilihan rasa dan produk pendamping. Sebelum membeli untuk perjalanan jauh, perhatikan tanggal kedaluwarsa, petunjuk penyimpanan, serta ketahanan produk agar kualitasnya tetap terjaga.

2. Toko Coklat

Berdiri sejak 2009, Toko Coklat merupakan salah satu destinasi kuliner Bandung yang menawarkan aneka olahan cokelat buatan tangan. Tempat ini dikenal dengan produk praline yang bisa dijadikan bingkisan untuk keluarga, teman, maupun rekan kerja.

Praline yang tersedia memiliki pilihan rasa beragam, mulai dari mint, mocca, stroberi, kopi, hazelnut, hingga krim vanila. Ada pula kreasi cokelat dengan bentuk unik dan pilihan kemasan hadiah dalam berbagai ukuran.

Kamu bisa memilih jumlah praline sesuai kebutuhan, baik untuk buah tangan sederhana maupun bingkisan yang lebih eksklusif. Toko ini juga menyediakan aneka kue cokelat dan minuman yang bisa dinikmati langsung.

3. D'Lanier Artisan Chocolate

D'Lanier Artisan Chocolate mulai beroperasi pada 2016 dan membangun pabrik pertamanya di Bandung. Merek ini mengolah kakao Indonesia menjadi aneka produk cokelat premium, termasuk pilihan yang cocok untuk dijadikan buah tangan.

Salah satu produk yang menonjol adalah Cruffles, camilan renyah berbahan waffle berlapis cokelat. Variasi rasanya antara lain salted caramel, raspberry, bitter orange, caffe latte, dan gianduja hazelnut.

Pilihan lainnya mencakup cokelat batangan dengan kadar kakao berbeda, cokelat tanpa gula tambahan, chocolate pearls, serta bubuk minuman cokelat. Tersedia pula kotak bingkisan untuk hadiah atau perayaan khusus.

Karena produknya memiliki rentang harga dan jenis yang beragam, kamu bisa menyesuaikan pilihan dengan anggaran serta kebutuhan penerima oleh-oleh.

4. Tiramisusu by Chocomory

Tiramisusu by Chocomory hadir di Bandung pada 2019 dan kemudian dikenal sebagai salah satu pilihan oleh-oleh berupa dessert box. Produk ini menarik perhatian berkat perpaduan lapisan kue, krim, dan cita rasa cokelat yang lembut.

Daya tarik utamanya adalah konsep enam lapisan yang memadukan milk crumble, krim cokelat susu, cokelat putih, espresso, bolu putih, dan bolu cokelat. Kombinasi tersebut menghasilkan perpaduan rasa manis dan sedikit pahit dari kopi.

Selain varian original, tersedia pilihan rasa lain seperti cookies n creme dan matcha. Chocomory juga menawarkan camilan cokelat, termasuk wafer dan almond crunchies, yang lebih praktis dibawa sebagai buah tangan.

Perlu diingat, tiramisusu termasuk produk dessert yang perlu diperhatikan penyimpanannya. Ikuti petunjuk pada kemasan dan gunakan tas pendingin jika diperlukan selama perjalanan.

5. Briiz Chocolate Cafe

Briiz Chocolate Cafe menawarkan pengalaman menikmati cokelat artisan dengan berbagai pilihan produk untuk dibawa pulang. Bisnis cokelat yang berada di bawah Rasantara ini mengangkat potensi kakao lokal sebagai bahan utama olahannya. Rasantara tercatat berdiri resmi pada 2020.

Produk yang bisa dipertimbangkan sebagai oleh-oleh antara lain Pavé Chocolate dengan tekstur lembut, bonbon beraneka rasa, serta chocolate bar dan chocolate drops berbahan kakao Nusantara. Tersedia pula pilihan kemasan yang cocok dijadikan hadiah.

Variasi produknya membuat Briiz menarik bagi pencinta cokelat dengan selera berbeda. Kamu bisa memilih cokelat batangan untuk camilan pribadi atau kotak cokelat dengan tampilan lebih elegan sebagai buah tangan.

Gerainya berada di Jalan Palasari No. 2, Malabar, Kecamatan Lengkong, Kota Bandung. Sebelum berkunjung, sebaiknya periksa kembali informasi operasional dan ketersediaan produk.

6. Chocloud by Nadi

Chocloud by Nadi mulai dirintis pada 2020 oleh Liza Susanto. Usaha ini berawal dari produksi cokelat di dapur rumah dengan ide yang terinspirasi dari tugas sekolah anaknya, Nadi. Produk yang awalnya dibuat dalam satu varian kemudian berkembang menjadi bisnis camilan cokelat.

Ciri khas Chocloud terletak pada soft chocolate atau truffle cokelat dengan tekstur lembut yang mudah meleleh di mulut. Pilihan rasanya mencakup Classic, Matcha, Lotus Biscoff, hingga Pistachio Dubai.

Selain cokelat dalam kotak dan kaleng, tersedia kreasi dessert seperti Cloudberry dan tiramisu serta minuman cokelat. Beberapa produk juga dapat dilengkapi kartu ucapan tulisan tangan, sehingga cocok dijadikan hadiah untuk orang terdekat.

Kalau ingin membawanya sebagai oleh-oleh, pilih kemasan yang sesuai dengan kebutuhan dan perhatikan petunjuk penyimpanan agar tekstur cokelat tetap terjaga.

7. Xi U-Jank Chocolate

Xi U-Jank Chocolate berasal dari Ciwidey, Kabupaten Bandung, dan dikenal melalui produk nama chocolate yang bertekstur lembut. Nama merek ini mengambil inspirasi dari sapaan Sunda "Ujang", yang sekaligus memperkuat identitas lokalnya.

Pilihan produknya mencakup nama chocolate rasa milk, dark, matcha, taro, red velvet, dan pisang. Ada pula Chocodome serta kreasi Truffles Dubai Chocolate yang memadukan cokelat dengan kacang pistachio dan kunafa renyah.

Cokelat dengan tekstur lembut ini bisa menjadi alternatif bagi wisatawan yang ingin membawa pulang buah tangan selain brownies atau camilan tradisional. Pilihan rasa yang beragam juga memudahkan kamu menyesuaikan pembelian dengan selera keluarga.

Gerai Xi U-Jank Chocolate berada di kawasan Alun-Alun Utara, Ciwidey, Kabupaten Bandung. Lokasinya bisa menjadi pilihan untuk mampir ketika berwisata ke kawasan Bandung Selatan.

8. Terve Chocolate

Terve Chocolate mulai melakukan proses pemanggangan dan pengolahan biji kakao pada Mei 2023. Produsen cokelat asal Bandung ini mengusung konsep bean-to-bar, yaitu mengolah biji kakao menjadi cokelat melalui proses produksi yang dikerjakan secara langsung.

Salah satu daya tarik Terve adalah penggunaan kakao dari berbagai daerah di Indonesia. Setiap daerah memiliki karakteristik rasa yang berbeda, sehingga cokelat yang dihasilkan menawarkan pengalaman mencicipi kakao Nusantara dengan profil rasa yang beragam.

Pilihan produknya antara lain single origin dark chocolate bar dari sejumlah daerah, cokelat dengan campuran bahan tertentu, chocolate spread, dan camilan cokelat berlapis seperti dragees. Ada pula kreasi dengan rasa yang terinspirasi dari bahan pangan Indonesia.

Terve cocok dijadikan pilihan oleh-oleh bagi pencinta cokelat yang ingin mencoba produk artisan dengan karakter rasa kakao yang lebih menonjol.

Gerai utamanya berada di Jalan Bengawan No. 23, Cihapit, Bandung Wetan, Kota Bandung. Merek ini juga memiliki gerai di kawasan Braga dan Kota Baru Parahyangan.

9. Kastara Chocolate

Kastara Chocolate bisa menjadi pilihan bagi kamu yang menyukai cokelat dengan tekstur lembut dan kemasan yang praktis untuk dibawa pulang. Merek ini menawarkan olahan cokelat bergaya Jepang yang dikenal dengan sebutan nama chocolate.

Variasi rasanya meliputi milk, dark, matcha, Earl Grey, dan taro. Tersedia pula kemasan kombinasi yang memungkinkan pembeli menikmati beberapa rasa dalam satu kotak.

Kastara menyediakan pilihan ukuran kemasan, termasuk kotak berisi 10 dan 20 potong untuk varian tertentu. Bentuknya yang ringkas membuat produk ini cocok dijadikan buah tangan untuk teman, keluarga, atau rekan kerja. Gerainya berada di Jalan Banda No. 16, Merdeka, Kecamatan Sumur Bandung, Kota Bandung.

10. House of Tjihapit

House of Tjihapit merupakan kafe dan restoran di Bandung yang telah beroperasi sejak 2019. Tempat ini bisa menjadi salah satu destinasi kuliner yang dikunjungi saat menjelajahi Kota Bandung, terutama bagi wisatawan yang ingin mencari pengalaman kuliner berbeda.

Untuk mengetahui pilihan produk yang tersedia, kamu bisa memeriksa katalog melalui halaman resmi House of Tjihapit. Informasi mengenai jenis produk cokelat, varian rasa, dan harga perlu dipastikan berdasarkan katalog tersebut agar rekomendasi yang diberikan tetap akurat.

Sebelum menjadikannya pilihan oleh-oleh cokelat khas Bandung, pastikan produk yang ditawarkan memang cocok untuk dibawa pulang. Perhatikan pula jenis kemasan dan ketahanan produk selama perjalanan agar buah tangan tetap dalam kondisi baik saat sampai di tujuan.

11. Pertanyaan dan Jawaban Seputar Oleh-oleh Coklat Khas Bandung

Apa saja oleh-oleh cokelat khas Bandung yang bisa dibawa pulang?

Beberapa pilihan yang bisa dipertimbangkan antara lain brownies dari Amanda Brownies, praline dari Toko Coklat, Cruffles dari D'Lanier Artisan Chocolate, tiramisusu dari Chocomory, serta nama chocolate dari Xi U-Jank Chocolate dan Kastara Chocolate.

Di mana bisa membeli cokelat artisan untuk oleh-oleh dari Bandung?

Kamu bisa mengunjungi Terve Chocolate yang menawarkan cokelat dengan konsep bean-to-bar atau Briiz Chocolate Cafe yang menyediakan aneka cokelat artisan. Keduanya memiliki pilihan produk yang cocok dijadikan buah tangan.

Apa yang perlu diperhatikan saat memilih oleh-oleh cokelat dari Bandung?

Perhatikan varian rasa, jenis kemasan, tanggal kedaluwarsa, dan petunjuk penyimpanan produk. Untuk cokelat bertekstur lembut atau dessert yang mudah rusak, pastikan suhu penyimpanan dan daya tahannya sesuai dengan durasi perjalanan agar kualitasnya tetap terjaga.