Gayong menceritakan kisah hidup Allahyarham Datuk Meor Abdul Rahman (ADMAR), pendiri Pertubuhan Seni Silat Gayong Malaysia. Ia bukan hanya seorang pendekar yang menjaga marwah bangsanya di arena silat, tapi juga seorang pejuang yang bangkit membela tanah air saat negeri terancam penjajahan.

Kisahnya dimulai pada era penjajahan Inggris di akhir 1930-an. Saat itu, ADMAR merantau ke Singapura dan bekerja sebagai mekanik di militer Inggris. Ketika masa pendudukan Jepang tiba, berbagai cobaan datang silih berganti. Namun di tengah situasi sulit itu, ia tetap teguh mengembangkan Seni Silat Gayong hingga dikenal luas ke luar daerah.