Baim Wong Beberkan Alasan Berani Jualan Sate Pakai Daging Tenderloin
Baim Wong Beberkan Alasan Berani Jualan Sate (Credit: instagram.com/martinusmunindra)
Kapanlagi.com - Terobosan baru dilakukan Baim Wong dalam mengembangkan bisnisnya di dunia kuliner. Kali ini ayah dua anak itu membuka Sate Celup, dengan kualitas bahan baku yang selalu diperhatikannya.
Yang menarik, kalau biasanya sate identik dengan daging ayam atau daging kambing, Baim menggunakan daging tenderloin. Diracik dengan sedemikian rupa, Baim memastikan rasanya bisa membuat siapa saja yang menyicipinya ketagihan.
"Dan dalam hal ini (Sate Celup), saya memilih untuk menggunakan daging tenderloin kualitas terbaik, dengan racikan yang enak, harga terjangkau dengan berlokasi di Cinere yang areanya sangat menjanjikan dan juga strategis," ucap Baim, Selasa (21/11/2023).
Advertisement
1. Menu Asli
Baim punya alasan kenapa berani berjualan sate dengan menggunakan daging tenderloin. Sate dikatakan Baim merupakan salah satu menu asli makanan kebanggaan Indonesia dan memiliki banyak peminat.
Selain itu, Baim adalah orang pertama yang menawarkan sate dengan daging premium tenderloin yang benar-benar empuk. Dan yang terakhir, kawasan Cinere, Depok, dirasa Baim sangat potensial untuk menjual satenya.
2. Sejak 2007
Untuk itu, pada 24-25 November 2023 saat grand opening, Baim melakukan promo makan gratis bayar pakai gombal, untuk memperkenalkan kuliner jualannya. Karena ada juga menu Sate Tumis, Tongseng Daging, dan Sate Ayam.
Baim sendiri sudah mulai berkecimpung di bisnis kuliner sejak tahun 2007 silam. Tentunya, pengalamannya bertahun-tahun sudah membuatnya sudah makan asam garam pengalaman yang didapat selama ini.
"Kalau bisnis kuliner udah lama ngelakuinnya, dari tahun 2007. Banyak pastinya merasakan suka duka dan jatuh bangunnya membangun bisnis kuliner," pungkasnya.
(Rumah Orangtua Wardanita Mawa Kebanjiran di Sumatera Utara, Foto Nikah Jadi Sorotan.)
Berita Foto
(kpl/aal/tdr)
Advertisement
