Liputan6.com
Kapanlagi.com
Bola.net
Bola.com
Merdeka.com
Fimela.com
Brilio.net
Bisnis Kue, Rianti Cartwright Berani Berinovasi
Diterbitkan:
Rianti Cartwright ©KapanLagi.com®/ Sahal Fadli
Kapanlagi.com - Aktris Rianti Cartwright sangat serius dalam menjalani bisnis kue yang digelutinya. Perempuan kelahiran Bandung, 22 September 1983 ini mengaku harus berani berinovasi, agar usahanya lancar, mengingat persaingan bisnis yang sangat ketat.
"Intinya harus berani inovasi. Saya coba bikin cake dicampur dengan apel. Bikin apel scrumble cake. Apelnya pakai buah lokal, asli Indonesia," ucapnya saat dijumpai di Bungasari Flour Mills di kawasan Kuningan, Jakarta Selatan, Jumat (11/8).
Rianti berani berinovasi untuk bisnisnya ©KapanLagi.com®/Sahal Fadli
Dalam memulai karirnya, pasang surut dirasakan Rianti. Beruntung, dari berbagai inovasi yang dilakukan, dia mendapat kepercayaan dari sejumlah kafe dan menjadi suplier kue di beberapa cafe di Jakarta.
"Saya telah memulainya sebelum cake selebritis menjamur seperti sekarang ini," kata pemain film KARTINI itu.
Seiring berjalannya waktu, bisnisnya mulai terlihat kemajuannya. Selain itu, pengalaman meramu bahan kue membuatnya paham dalam memilih bahan, terutama tepung yang menjadi bahan pokok kue.
"Untuk scrumble kita perlu hasil yang renyah dan lembut. Makanya aku pakai tepung Hana Emas dari Bungasari yang proteinnya rendah dan berkualitas tinggi," tutup Rianti.
Advertisement
Yang Ini Nggak Kalah Hot!!!
Hadir di Pernikahan Sandra Dewi, Cathy Sharon Bawa 'Pendamping'
Foto Berdua di Venice, Cinta Laura Dekat Dengan Banyu Biru?
Anniversary Pernikahan, Romantisme Rianti - Suami Ini Bikin Baper
5 Film Indonesia Terlaris Sepanjang Masa, Ada G/30S PKI Lho!
Tembus 3 Juta Penonton, 'AADC 2' Kalahkan 'AYAT-AYAT CINTA'
(Sule bicara tentang kondisi kesehatannya, ternyata penyakitnya nggak cuma satu.)
(kpl/aal/phi)
Sahal Fadhli
Advertisement
