Cara Menanam Seledri dari Sisa Batang, Mudah dan Cepat Tumbuh

1. 1. Menumbuhkan Pangkal Seledri di Air

Tahap awal cara menanam seledri dari sisa batang adalah merendam pangkalnya di air sampai muncul tunas. Tahap ini paling seru karena perubahannya bisa Anda lihat hampir setiap hari.

1. Pilih seledri yang segar: Gunakan seledri yang masih renyah dan padat. Seledri yang layu biasanya tidak punya cukup cadangan energi untuk tumbuh lagi.

2. Potong pangkalnya: Dilansir dari Gardening Know How, potong bagian pangkal sekitar 5-8 cm, masukkan ke stoples berisi sedikit air, lalu letakkan di dekat jendela yang terang.

   Arti Mimpi Ada Acara Masak Masak di Rumah, Pertanda dan Tafsir Lengkapnya

3. Atur kedalaman air: Mengacu pada panduan University of Florida IFAS Extension, cukup sekitar 1,3 cm bagian bawah pangkal yang terendam air. Jangan sampai seluruh bonggol tenggelam.

4. Gunakan tusuk gigi bila perlu: Tusukkan beberapa tusuk gigi di sekeliling bonggol agar pangkal tetap tegak dan tidak tenggelam.

5. Ganti air secara rutin: Ganti air setiap satu sampai dua hari supaya tidak keruh dan berbau.

Sebagaimana dilaporkan Taste of Home, tanaman mulai tumbuh lagi setelah sekitar 5-7 hari. Daun kuning kecil di tengah bonggol akan membesar dan berubah hijau tua, sedangkan tangkai luar yang mengering atau kecokelatan masih tergolong normal.

2. 2. Memindahkan Seledri ke Pot atau Tanah

Banyak orang gagal di tahap ini, padahal pemindahan adalah bagian terpenting dari cara menanam seledri dari sisa batang. Jangan biarkan pangkal terlalu lama di air karena tangkai luarnya bisa membusuk.

1. Tentukan waktu pindah: Pindahkan setelah akar halus terlihat dan daun baru setinggi beberapa sentimeter, biasanya sekitar satu minggu.

2. Siapkan pot: Pilih pot yang memiliki lubang drainase, lalu isi dengan tanah gembur. Isi sampai sekitar 2,5 cm di bawah bibir pot.

   Cara Menanam Bunga Matahari di Pot Kecil agar Tumbuh Subur dan Cepat Mekar

3. Tanam bonggol: Buat cekungan di tengah tanah, benamkan pangkal, lalu padatkan tanah di sekelilingnya. Pastikan daun baru tetap berada di atas permukaan tanah.

4. Siram dan beri cahaya: Siram sampai tanah lembap, lalu letakkan pot di tempat yang terkena matahari minimal enam jam sehari.

Soal kelembapan, Vicky Popat, pakar tanaman tropis, dikutip dari Yahoo Lifestyle menyatakan,

"Tanaman seledri tidak suka terus-menerus basah, mereka merasa seperti tenggelam."

Kalau ingin tahu lebih banyak soal pot dan media tanam, Anda bisa membaca panduan menanam seledri di pot untuk pemula.

3. 3. Merawat Seledri hingga Siap Panen

Setelah pangkal seledri tertanam di tanah, perawatannya tidak sulit. Cara menanam seledri dari sisa batang akan berhasil kalau Anda konsisten menjaga air, cahaya, dan nutrisi.

1. Jaga tanah tetap lembap: Siram secara teratur, terutama saat cuaca panas, tetapi jangan sampai tanah tergenang.

2. Beri pupuk cair: Seperti yang diberitakan Gardening Etc, seledri sebaiknya disiram cukup selama tumbuh dan diberi pupuk cair setiap dua minggu.

   Cara Menanam Bunga Matahari di Pot Kecil agar Tumbuh Subur dan Cepat Mekar

3. Buang tangkai luar yang rusak: Lepaskan bagian luar yang layu agar tanaman fokus menumbuhkan tunas baru.

4. Panen bertahap: Petik tangkai atau daun bagian luar sesuai kebutuhan dapur, dan biarkan bagian tengah terus tumbuh.

Adrienne R. Roethling dari Paul J. Ciener Botanical Garden, dikutip dari Yahoo Lifestyle, juga menjelaskan,

"Banyak sayuran bisa tumbuh kembali dari akar atau basal plate."

4. Kesalahan yang Sering Membuat Seledri Gagal Tumbuh

Meskipun caranya mudah, tidak semua sisa seledri pasti tumbuh. Seledri dari toko kadang diberi perlakuan yang menghambat tunas, atau sudah terlalu lama dalam perjalanan. Berikut kesalahan yang paling sering terjadi:

• Merendam seluruh bonggol: Air yang terlalu banyak membuat pangkal mudah busuk.

• Jarang mengganti air: Air yang keruh memicu lendir dan bakteri.

  Arti Mimpi Ada Acara Masak Masak di Rumah, Pertanda dan Tafsir Lengkapnya

• Memakai seledri layu: Cadangan energinya sudah terlalu sedikit untuk menumbuhkan tunas.

• Menunda pemindahan: Tangkai luar bisa membusuk jika terlalu lama di air.

• Menutup tunas dengan tanah: Bagian tengah harus tetap terbuka agar bisa berfotosintesis.

• Menyiram berlebihan: Tanah yang becek merusak akar muda.

Tips: Pilih seledri organik bila memungkinkan, karena peluang tumbuhnya cenderung lebih tinggi.

5. Pertanyaan dan Jawaban Seputar Menanam Seledri dari Sisa Batang

Berapa lama seledri dari sisa batang mulai tumbuh?

Umumnya daun baru muncul dari bagian tengah pangkal dalam waktu sekitar 5-7 hari setelah direndam air.

Apakah satu pangkal bisa ditanam berulang kali?

Biasanya tidak. Jika ditanam di dalam ruangan, pangkal seledri umumnya hanya bisa tumbuh kembali satu kali karena cadangan energinya sudah habis.

Bolehkah seledri dibiarkan tumbuh di air saja?

Boleh untuk sementara, tetapi untuk pertumbuhan jangka panjang seledri butuh nutrisi dari tanah. Jadi, sebaiknya pindahkan ke pot setelah akarnya muncul.

Daftar Referensi

1. Gardening Know How. Planting Celery Bottoms Outdoors. Diakses pada 12 Oktober 2026, dari https://www.gardeningknowhow.com/edible/vegetables/celery/how-to-plant-celery-bottoms.htm
2. University of Florida IFAS Extension. Grocery Store Starts. Diakses pada 12 Oktober 2026, dari https://gardeningsolutions.ifas.ufl.edu/care/planting/grocery-store-starts/
3. Taste of Home. How to Regrow Celery from Scraps. Diakses pada 12 Oktober 2026, dari https://www.tasteofhome.com/article/how-to-regrow-celery/
4. Yahoo Lifestyle. How to Grow Celery from Scraps. Diakses pada 12 Oktober 2026, dari https://www.yahoo.com/lifestyle/grow-celery-scraps-182454431.html
5. Gardening Etc. Growing celery from scraps: how to do it in 5 simple steps. Diakses pada 12 Oktober 2026, dari https://www.gardeningetc.com/advice/growing-celery-from-scraps