Berawal Dari Masak di Kosan, Selebgram Stasya Bwarlele Buka Restoran!

Diterbitkan 19 Agustus 2021 18:55 WIB

Sigit dan Stasya Bwarlele / Credit Foto: KapanLagi - Adi Abbas Nugroho

Kapanlagi.com - Pandemi tak menghalangi selebgram dan konten kreator Stasya Bwarlele untuk berbisnis. Bertepatan dengan momen kemerdekaan RI, ia melakukan pembukaan restoran yang diberi nama eSBe Kitchen.

Ditemui usai melakukan pembukaan, Stasya dan partnernya bernama Sigit menceritakan awal mula terpikir membuka restoran. Ternyata diawali dari hobi memasak di kosan.

"Dua tahun lalu tuh kita iseng-iseng masak biasa aja di kosan. Terus dicobain sama temen-temen dan ternyata pada suka sama masakan kita. Terus kita mikir kenapa nggak coba bikin usaha makanan aja," kata Sigit ditemui di kawasan Ciganjur, Jakarta Selatan, Selasa (17/8/2021).

Stasya menambahkan bila ia dan Sigit memulai bisnisnya dengan menjual secara daring. Tak disangka banyak yang memesan untuk dibagi-bagikan kepada terdampak Covid-19.

"Awalnya kita coba-coba dulu kan, online sejak 2019 akhir. Pas Covid lagi tinggi justru banyak yang pesan ricebowl untuk didonasikan kepada terdampak Covid. Kita juga bikin menu yang bisa dikirim ke luar pulau," terang Stasya.

1. Banyak Tawaran Buka Franchise

credit: instagram.com/stasyabwar26

Sejauh ini, usaha makanan milik Stasya Bwarlele masih memiliki satu gerai. Memang sudah banyak tawaran untuk menjadikan sebuah franchise. Namun Sigit memilih fokus pada satu gerai dulu.

"Sejauh ini malah banyak yang nawarin buka franchise. Tapi kita nggak dulu karena kita masih baru, kita jalani sendiri dulu. Bersyukur antusiasnya pada bagus dan positif semua," ucap Sigit.

Menu yang menjadi andalan di bisnis makanan Stasya adalah tongkol balado. Namun selain itu ia menjual ayam woku, ayam geprek, tumis pare, ceker mercon dan tumis bunga pepaya dengan harga terjangkau. [abs]

(Jerome Polin resmi lamar sang kekasih, Grace Caroline di Jepang.)

(Ibunda Zaskia Adya Mecca Alami Serangan Stroke dan dibawa ke UGD.)

Berita Foto