Menu Buka Puasa Mantap Dari Dapur Farah Quinn, Yummy Banget!

Diperbarui 23 Juni 2015 16:17 WIB

Farah Quinn/©Official Instagram Farah Quinn

Kapanlagi.com - Waktu berbuka puasa selalu jadi yang ditunggu-tunggu bagi umat Muslim yang sedang menjalani ibadah puasa Ramadan. Menu-menu favorit selalu singgah di benak kita saat siang hari, membuat kita layaknya wanita hamil yang ngidam. Chef cantik Farah Quinn juga punya menu favorit, lho. Daripada beli, ia lebih memilih untuk memasak sendiri di dapur pribadinya. Apa sih menu favoritnya? Pempek Lenggang. Ya, Farah yang masih punya darah Wong Kito Galo memang tak bisa mengingkari lezatnya masakan khas Palembang ini. Di sela-sela persiapannya berbuka, Farah masih memberikan tips dan pengetahuan kepada para followersnya soal pempek ini. "Yumm... Lenggang Palembang untuk berbuka nanti. Lenggang ada 2 macam, Bakar (biasanya beli di restaurant karena perlu grill untuk memanggangnya) dan Goreng (di masak di atas wajan seperti membuat telur dadar)," tulisnya dalam caption foto ini sembari menjelaskan dua jenis Pempek Lenggang.

Pempek Lenggang jadi favorit Farah Quinn untuk berbuka puasa/©Official Instagram Farah Quinn

Ia pun memberikan resep dan cara membuat Pempek ini. Seperti biasanya, resep-resep Farah Quinn sangat mudah diikuti. Catat ya KLovers, siapa tahu bisa jadi inspirasi untuk membuat menu berbuka. "Yang aku buat ini caranya mudah sekali. Iris tipis Pempek Lenjer (pempek yang polos) trus tambahkan kocokan telur dan sedikit garam (hampir mirip dengan membuat dadar tahu untuk rujak tahu). Masak di atas wajan, di balik hingga matang. Potong-potong dan sajikan dengan cuka pempek, irisan timun dan serbuk udang kering. Dak sabar rasonyo nak nunggu buko #PalembangCuisine #ramadhankareem #menuberbukapuasa #homemade #fishcake #omelete #mykitchen." Demikian resep Pempek Lenggang yang disajikan Farah untuk berbuka. Nggak sabar rasanya nunggu buka!

Jangan Lewatkan

(Jerome Polin resmi lamar sang kekasih, Grace Caroline di Jepang.)

Berita Foto