Menu Lebaran Istimewa Dewi Perssik

Kapanlagi.com - Tradisi mudik telah menjadi sebuah kebiasaan tiap tahun bagi para perantau di beberapa kota besar di tanah air. Menjelang Lebaran, para pemudik meninggalkan kota untuk menuju kampung halaman.Begitupun dengan beberapa orang artis. Salah satunya adalah pedangdut Dewi Perssik. Pemilik goyang gergaji ini sejak sebelum Lebaran telah meninggalkan ibukota untuk kembali ke Jember, sebagai kota kelahiran."Udah dapat dua hari (di Jember)," ucap Dewi Perssik saat dihubungi KapanLagi.com®, Sabtu (18/8).Masak-memasak pun menjadi hal yang lumrah dalam keluarga Dewi Perssik. Beberapa menu masakan diwajibkan alias harus ada dalam sajian menu Lebaran oleh artis yang biasa disapa Depe ini."Opor ayam, sama kokot kambing. Jadi kaki kambing dan kaldu dicampur bubur kacang ijo. Terus gorengan pengganti nasi itu kentang yang digoreng halus campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih, merica dan penyedap rasa. Digoreng garing,dipotong-potong dan dimasukkan dalam kokot, kaldunya," tutur Depe.Namun, apakah Depe memasak sendiri untuk menu Lebaran itu? "Aku makan aja. Terserah Mami yang masak," tukasnya sembari tertawa.