7 Rekomendasi Tempat Makan Sate Maranggi di Tebet dan Sekitarnya yang Wajib Dicoba 2026

1. Apa yang Membedakan Sate Maranggi dari Sate Lainnya?

Sebelum menyelami daftar rekomendasi, ada baiknya memahami mengapa sate maranggi begitu istimewa. Ciri khas sate maranggi terletak pada daging sapi yang bisa dicampur dengan lemak atau has dalam sesuai selera. Berbeda dengan sate Madura, sate maranggi ini biasanya hanya disajikan dengan saus kecap serta irisan acar tomat yang segar.

Dilansir dari KapanLagi.com, sate maranggi umumnya terbuat dari daging sapi, dan proses marinasi dagingnya menjadi hal yang membedakannya dari jenis sate lain — sehingga tidak memerlukan saus pendamping karena bumbu sudah meresap. Ketumbar, jahe, kunyit, lengkuas, dan sedikit cuka adalah bumbu yang biasanya digunakan dalam marinasi daging. Perpaduan rempah inilah yang menciptakan rasa gurih manis khas yang membuatnya adiktif.

2. Favorit Lokal di Kawasan Tebet

Dua nama berikut sudah menjadi langganan warga Tebet dan sekitarnya. Mereka hadir langsung di jantung kawasan, jadi tak perlu jauh-jauh.

1. Sate Maranggi Tebet H. Kukuh — Pionir Maranggi Autentik di Tebet

Tak perlu jauh-jauh ke Purwakarta — di Tebet ada tempat makan sate maranggi enak yang cukup terkenal, namanya Sate Maranggi Tebet H. Kukuh. Di sini menu sate marangginya cukup beragam, harganya juga masih terjangkau, dan yang terpenting rasanya enak. Tempat ini sering disebut juga sebagai Maranggi House oleh para pelanggan setianya. Menu yang paling populer adalah sate maranggi original, menggunakan daging sapi has dalam dan sandung lamur — jadi lebih juicy dan gurih dari lapisan dagingnya. Menunya bisa pilih 5 hingga 8 tusuk, dengan menu nasi atau lontong. Setiap gigitan memperlihatkan betapa marinasi rempah dan kecapnya meresap sempurna ke serat daging, meninggalkan sensasi manis gurih yang pas di lidah.

Sate Maranggi Tebet H. Kukuh menawarkan cita rasa sate maranggi yang autentik dengan suasana tempat makan yang nyaman. Terletak di daerah Tebet yang ramai, tempat ini sering menjadi pilihan untuk makan bersama keluarga atau teman. Selain varian original, tersedia juga sate maranggi premium menggunakan daging has dalam tanpa lemak dengan potongan lebih besar, serta menu sop iga hingga sop buntut.

Baca juga: Panduan lengkap cara memasak sate yang sempurna di rumah

Menu Andalan

• Maranggi Original (5–8 tusuk + nasi/lontong) — mulai Rp37.900
• Maranggi Premium (tanpa lemak) — mulai Rp43.000
• Maranggi Rice Bowl — mulai Rp36.000

Info Penting

• Alamat: Jl. Tebet Utara 1H No.5, Tebet, Jakarta Selatan
• Kisaran harga: Rp15.000–Rp68.000 per orang
• Kontak/IG: @satemaranggitebet

Tips Insider

• Pesan varian Maranggi Cobek kalau kamu suka sensasi sambal ulek segar berpadu dengan daging panggang — ini menu yang jarang ditemukan di tempat lain.

2. Sate Blibali Tebet — Sate Maranggi Favorit Selebgram

Nama Sate Blibali melejit setelah beberapa kali dipromosikan oleh sejumlah selebgram di media sosial. Beralamat di Jl. Tebet Raya No.72, RT.2/RW.4, Tebet Timur, restoran ini menjual berbagai macam jenis sate dengan rasa yang sangat enak dan harga terjangkau. Sate maranggi di sini disajikan dengan sambal hijau yang memberikan sensasi pedas asam segar — perpaduan yang tidak biasa namun langsung bikin ketagihan.

Daging sapinya terasa empuk berkat marinasi rempah yang kuat, dan di setiap tusuknya ada bagian lemak kecil yang menambah dimensi gurih. Untuk yang lebih suka ayam, varian sate maranggi ayam mereka juga menarik — bumbunya meresap sempurna, kulit ayamnya lembut. Blibali juga punya beberapa cabang di Pasar Minggu dan Senopati, tapi cabang Tebet tetap jadi yang paling ramai diburu.

Menu Andalan

• Sate Maranggi Sapi (10 tusuk) — Rp58.000
• Sate Maranggi Ayam (10 tusuk) — Rp35.000
• Paket Hemat — mulai Rp30.000

Info Penting

• Alamat: Jl. Tebet Raya No.72, Tebet Timur, Jakarta Selatan
• Kisaran harga: Rp30.000–Rp60.000 per orang

Tips Insider

• Pesan sate maranggi sapi dan ayam sekaligus untuk perbandingan rasa — keduanya punya karakter bumbu berbeda yang sama-sama layak dicoba.

3. Dalam Radius Dekat dari Tebet, Masih Satu Tarikan Napas

Tiga tempat berikut lokasinya hanya 10–20 menit dari Tebet. Sempurna untuk makan siang spontan atau dinner santai bersama pasangan.

3. Sate Maranggi Guru Mughni — Andalan Pekerja Kantoran Kuningan

Terletak di jantung kota, Sate Maranggi Guru Mughni menjadi pilihan favorit bagi para pekerja kantoran yang ingin makan siang dengan menu yang mengenyangkan dan lezat. Daging sapi yang dipanggang dengan sempurna dan bumbu khas yang gurih membuat sate maranggi di sini selalu ramai dikunjungi. Lokasi di kawasan Karet Semanggi ini mudah dijangkau dari Tebet, tinggal meluncur lewat Jl. Prof. Dr. Soepomo atau Gatot Subroto.

Menu yang ditawarkan berupa sate maranggi dengan potongan daging sapi has dalam yang besar. Rasa daging yang dipanggang sempurna dengan kecap membuat sate jadi garing dan lembut di bagian dalamnya. Bumbu kecapnya meresap dengan sempurna, cocok untuk penggemar sate maranggi yang suka bumbu medok. Sambalnya pedasnya pas, dengan tambahan acar segar dari rawit dan irisan tomat.

Menu Andalan

• Sate Maranggi Original — mulai Rp25.000
• Sop Iga Sapi
• Tumis Iga

Info Penting

• Alamat: Jl. Guru Mughni No.7, Karet Semanggi, Setiabudi, Jakarta Selatan
• Jam buka: Setiap hari, 11.00–23.00 WIB (disarankan konfirmasi ulang)
• Kisaran harga: Rp25.000–Rp50.000 per orang

Tips Insider

• Datang sebelum pukul 12.00 di hari kerja untuk menghindari antrean pekerja kantoran yang biasa menyerbu tempat ini saat jam makan siang.

4. Haote Sate Maranggi — Hidden Gem Murah di Senopati

Lokasi restorannya berada di daerah kekinian dekat dengan Senopati, tapi menu yang ada tetap tradisional. Di sini penggemar sate maranggi akan dimanjakan dengan sate sapi empuk dan racikan bumbu kecap yang pas di lidah. Harganya juga terbilang masih murah — dengan uang Rp20.000, pengunjung sudah bisa menikmati seporsi 5 sate maranggi. Bisa dibilang ini adalah salah satu sate maranggi termurah di Jakarta Selatan dengan kualitas rasa yang tidak murahan.

Selain sate maranggi tradisional, Haote juga menyajikan varian sate maranggi dengan bumbu yang lebih modern. Bagi kamu yang menyukai rasa yang lebih unik, tempat ini bisa menjadi pilihan yang menarik. Suasananya simpel — cocok buat kamu yang mau nongkrong santai di kawasan Jaksel sambil menikmati kuliner otentik tanpa suasana formal.

Menu Andalan

• Sate Maranggi Sapi (5 tusuk) — Rp20.000
• Sop Iga Kambing
• Gulai Iga Kambing

Info Penting

• Alamat: Jl. Prof. Joko Sutono SH No.2, Petogogan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
• Jam buka: Senin–Sabtu 11.00–21.00 WIB, Minggu 09.30–21.00 WIB (disarankan konfirmasi ulang)
• Kisaran harga: Rp20.000–Rp45.000 per orang

Tips Insider

• Tambah sate kambing muda sebagai pendamping sate maranggi — kontras rasa keduanya membuat pengalaman makan lebih kaya.

5. Sate Maranggi Cikajang by Divanny's Kitchen — Nyaman untuk Keluarga

Sate Maranggi Cikajang by Divanny's Kitchen di Cikajang, Jakarta Selatan, bisa jadi pilihan makan nyaman. Suasananya cocok untuk santap bersama keluarga atau rekan kerja. Kawasan Cikajang sendiri mudah diakses dari Tebet via Jl. Gatot Subroto, menjadikannya opsi saat kamu ingin variasi suasana yang lebih tenang dibanding keramaian Tebet.

Seporsi sate di sini dibanderol sekitar Rp40.000–Rp55.000 dengan pilihan daging sapi dan ayam. Harga tersebut sudah termasuk nasi putih hangat. Porsinya cukup besar dengan potongan daging tebal. Rasanya perpaduan gurih manis dan sedikit pedas, dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam.

Menu Andalan

• Sate Maranggi Sapi — mulai Rp40.000
• Sate Maranggi Ayam — tersedia

Info Penting

• Alamat: Kawasan Cikajang, Jakarta Selatan
• Kisaran harga: Rp40.000–Rp55.000 per orang

Tips Insider

• Tempat ini relatif lebih tenang dibanding warung maranggi populer lainnya — ideal kalau ingin makan siang santai tanpa terburu-buru.

4. Worth the Trip dari Tebet

Dua tempat berikut memang sedikit lebih jauh, tapi banyak warga Tebet yang rela meluncur ke sana demi rasa yang sudah teruji. Cocok untuk eksplorasi akhir pekan atau makan malam spesial.

6. Sate Maranggi Hj. Tati Sumiati — Legenda di Pasar Minggu

Melipir sedikit ke arah Pasar Minggu, ada rumah makan sederhana Sate Maranggi Hj. Tati yang terkenal dengan menu satenya yang enak. Mirip seperti sate maranggi di Purwakarta, sate di sini disajikan dengan nasi hingga acarnya yang pedas segar. Potongan sate marangginya besar-besar, paduan daging sapi has dalam dan sandung lamurnya juga lumer di mulut dengan bumbu kecap yang meresap.

Untuk kamu yang suka porsi royal, Hj. Tati tidak akan mengecewakan. Tempatnya yang bersih dan makanannya yang lezat membuat pengunjung datang lagi dan lagi. Menu yang ditawarkan mulai dari paket sate maranggi sapi, paket iga goreng asam, paket iga bakar lada hitam, paket iga bakar original, paket sop iga, dan juga sate maranggi sapi tanpa nasi. Perjalanan dari Tebet ke sini hanya sekitar 15–20 menit via Jl. Mampang Prapatan.

Baca juga: Tips memilih tempat makan keluarga yang nyaman untuk liburan

Menu Andalan

• Paket Sate Maranggi Sapi (10 tusuk + nasi) — sekitar Rp50.000
• Paket Iga Bakar Lada Hitam
• Sop Iga

Info Penting

• Alamat: Jl. Salihara No. 15–16, Pasar Minggu, Jakarta Selatan
• Kisaran harga: Rp38.000–Rp55.000 per orang

Tips Insider

• Minta porsi acar tomat ekstra — kesegaran acar jadi penyeimbang sempurna untuk kekayaan bumbu sate maranggi di sini.

7. Sate Maranggi Mang Uddi — Favorit untuk Acara Besar

Sate Maranggi Mang Uddi dikenal dengan bumbunya yang meresap sempurna hingga ke dalam serat daging. Perpaduan manis, gurih, dan sedikit pedas dari bumbu membuat sate maranggi di sini terasa sangat lezat. Warung sederhana ini sudah menjadi langganan banyak keluarga dan kantor di Jakarta Selatan. Sate Maranggi Mang Uddi biasanya banyak yang memesan untuk acara-acara besar seperti gathering kantor, lamaran, atau ulang tahun, karena warung makan sederhana ini sudah dikenal akan keseriusannya dalam mengolah sate maranggi.

Warung sate ini dikenal dengan dagingnya yang luar biasa empuk. Bahkan, bagian lemaknya lumer sehingga menambah kenikmatan ketika menyantapnya. Mang Uddi menawarkan beberapa pilihan maranggi sesuai selera, mulai dari maranggi daging, maranggi kambing, maranggi campur, hingga maranggi ayam.

Menu Andalan

• Sate Maranggi Campur (daging + sandung lamur)
• Sate Maranggi Kambing
• Sate Maranggi Ayam

Info Penting

• Alamat: Kawasan Pondok Indah, Jakarta Selatan
• Kisaran harga: Rp40.000–Rp50.000 per orang

Tips Insider

• Kalau berencana pesan untuk acara kantor atau keluarga dalam jumlah besar, hubungi jauh-jauh hari — Mang Uddi sering kewalahan dengan pesanan katering.

5. Kisaran Harga dan Menu Populer Sate Maranggi di Tebet dan Sekitarnya

Secara umum, harga sate maranggi di kawasan Tebet dan Jakarta Selatan cukup bervariasi. Untuk warung yang mengutamakan volume dan harga terjangkau seperti Haote, kamu bisa menikmati sate mulai dari Rp20.000 untuk 5 tusuk. Sementara tempat seperti Blibali atau Cikajang menawarkan porsi lebih besar dengan daging tebal, sehingga harga per porsi bisa mencapai Rp55.000–Rp60.000.

Menu yang paling banyak dicari tetap sate maranggi original dengan daging sapi has dalam — ini adalah versi paling klasik dan paling mendekati rasa Purwakarta. Bagi yang ingin pengalaman lebih ringan, beberapa tempat menyediakan versi tanpa lemak (premium) atau varian ayam. Untuk budget per orang, siapkan sekitar Rp35.000–Rp60.000 sudah termasuk nasi atau lontong sebagai pelengkap. Angka ini sangat wajar untuk hidangan daging sapi berkualitas di kawasan Jakarta Selatan.

6. Lokasi, Akses, dan Fasilitas

Kawasan Tebet menjadi titik strategis karena dikelilingi oleh beberapa zona kuliner Jakarta Selatan lainnya. Dari Stasiun MRT Cikoko atau halte TransJakarta Tebet, kamu bisa menjangkau Sate Maranggi H. Kukuh dan Blibali dalam hitungan menit. Untuk tempat yang sedikit lebih jauh seperti Guru Mughni di Karet Semanggi atau Haote di Senopati, perjalanan dengan ojek daring hanya sekitar 10–15 menit dari pusat Tebet.

Soal parkir, sebagian besar warung sate maranggi di kawasan ini memiliki lahan terbatas — terutama di jam makan siang. Bagi pengendara mobil, datang lebih awal atau gunakan layanan pesan antar yang tersedia di aplikasi ojek daring. Hampir semua tempat dalam daftar ini sudah terdaftar di GoFood dan GrabFood, jadi opsi take away atau delivery sangat memungkinkan. Untuk kenyamanan keluarga, tempat seperti Cikajang by Divanny's Kitchen dan Hj. Tati menawarkan ruang makan yang lebih luas dibanding warung-warung kecil.

Baca juga: Mengenal food vlogger yang review jujur makanan di Jakarta

7. Sate Maranggi dalam Gaya Hidup Urban Masa Kini

Di tengah tren makanan cepat saji dan menu fusion yang terus bermunculan, sate maranggi justru mempertahankan identitasnya sebagai warisan kuliner Nusantara yang tetap relevan. Untuk pekerja kantoran di sekitar Tebet, Kuningan, dan Sudirman, makan siang dengan sate maranggi menjadi cara cepat mendapatkan asupan protein berkualitas tanpa harus mengorbankan cita rasa. Seporsi sate maranggi dengan nasi putih hangat bisa mengisi tenaga untuk sisa hari kerja. Bagi keluarga, tradisi makan sate maranggi di akhir pekan menjadi momen sederhana yang menyatukan — asap panggangan, acar segar, dan obrolan ringan di warung pinggir jalan. Sementara bagi generasi muda, kehadiran warung sate maranggi di kawasan kekinian seperti Senopati dan Tebet membuktikan bahwa kuliner tradisional bisa hidup berdampingan dengan tren global tanpa kehilangan jati diri.

8. Tabel Perbandingan 7 Tempat Sate Maranggi Terbaik di Tebet dan Sekitarnya

Nama Tempat Menu Andalan Kisaran Harga Lokasi Cocok untuk Sate Maranggi H. Kukuh Maranggi Original, Premium, Cobek Rp15.000–Rp68.000 Tebet Utara Makan siang, pecinta otentik Sate Blibali Tebet Sate Maranggi Sapi, Ayam Rp30.000–Rp60.000 Tebet Raya Nongkrong, porsi besar Sate Maranggi Guru Mughni Maranggi, Sop Iga, Tumis Iga Rp25.000–Rp50.000 Karet Semanggi Pekerja kantoran, makan cepat Haote Sate Maranggi Maranggi Sapi (5 tusuk), Sop Iga Rp20.000–Rp45.000 Senopati Budget-friendly, nongkrong Cikajang by Divanny's Kitchen Maranggi Sapi, Ayam Rp40.000–Rp55.000 Cikajang Keluarga, makan siang tenang Sate Maranggi Hj. Tati Maranggi 10 tusuk, Iga Bakar Rp38.000–Rp55.000 Pasar Minggu Porsi royal, keluarga Sate Maranggi Mang Uddi Maranggi Campur, Kambing, Ayam Rp40.000–Rp50.000 Pondok Indah Acara besar, katering

Catatan: Harga dan jam operasional dapat berubah sewaktu-waktu. Disarankan untuk mengonfirmasi langsung ke tempat makan sebelum berkunjung.

9. Tips Berburu Sate Maranggi di Tebet dan Sekitarnya

• Pilih momen yang tepat. Untuk makan siang di warung populer seperti H. Kukuh atau Guru Mughni, datang sebelum pukul 12.00. Setelah itu, antrean bisa mengular terutama di hari kerja.
• Manfaatkan ojek daring. Hampir semua tempat dalam daftar ini tersedia di GoFood dan GrabFood. Kalau malas keluar saat hujan atau macet, pesan delivery saja — rasa sate maranggi tetap nikmat meski dibawa pulang.
• Makan berdua? Pesan satu porsi 10 tusuk. Porsi 10 tusuk sate maranggi plus nasi biasanya cukup untuk dua orang, apalagi kalau ditambah sop iga sebagai pendamping. Ini cara hemat tanpa mengorbankan pengalaman.
• Jangan lewatkan acar dan sambal. Kenikmatan sate maranggi terletak pada harmoni rasa — daging manis gurih, acar segar, dan sambal kecap pedas. Ketiganya harus ada dalam satu suapan.
• Untuk rombongan atau acara, hubungi lebih awal. Tempat seperti Mang Uddi sudah terbiasa melayani pesanan besar. Hubungi minimal 2–3 hari sebelumnya untuk memastikan ketersediaan.
• Itinerary singkat kulineran Tebet–Jaksel: Mulai dari H. Kukuh untuk sate maranggi siang, lanjut ke Blok M untuk dessert sore, dan tutup malam di Haote Senopati untuk sate maranggi versi budget-friendly.

10. FAQ Seputar Sate Maranggi di Tebet

Q: Tempat makan sate maranggi di Tebet yang paling murah?

A: Haote Sate Maranggi di kawasan Senopati menawarkan harga paling terjangkau, yaitu mulai Rp20.000 untuk 5 tusuk sate maranggi sapi. Kalau ingin yang langsung di Tebet, H. Kukuh punya menu sarapan mulai dari Rp13.500.

Q: Apakah sate maranggi di Tebet halal?

A: Secara umum, warung sate maranggi di kawasan Tebet dan Jakarta Selatan menggunakan daging sapi atau ayam. Untuk kepastian sertifikasi halal, sebaiknya tanyakan langsung ke masing-masing tempat makan sebelum berkunjung.

Q: Sate maranggi di sekitar Tebet yang cocok untuk keluarga dan anak-anak?

A: Sate Maranggi Hj. Tati di Pasar Minggu dan Cikajang by Divanny's Kitchen menawarkan suasana yang lebih luas dan nyaman untuk keluarga. Blibali di Tebet Raya juga cocok karena punya variasi menu termasuk sate ayam yang ramah untuk anak-anak.

Kawasan Tebet dan Jakarta Selatan menyimpan peta kuliner sate maranggi yang lebih kaya dari yang dibayangkan. Dari warung legendaris yang sudah puluhan tahun berdiri hingga pendatang baru yang diburu lewat rekomendasi media sosial, masing-masing punya cerita rasa tersendiri. Yang perlu kamu lakukan hanyalah memilih, datang, dan biarkan daging panggang beraroma rempah itu berbicara lewat setiap gigitannya.

Baca juga: 6 ragam sate khas Indonesia yang diakui dunia

Daftar Referensi

1. KapanLagi.com. Jadi Makanan Populer Dunia, Ini 6 Ragam Sate Khas Indonesia yang Ikonik dan Menggugah Selera. Diakses pada 22 Mei 2026, dari https://plus.kapanlagi.com/jadi-makanan-populer-dunia-ini-6-ragam-sate-khas-indonesia-yang-ikonik-dan-menggugah-selera-5dc319.html