Kapanlagi.com - Kapanlagi Youniverse punya acara spesial buat menemani puasa KLovers. Sambil menunggu buka puasa, nggak perlu ngabuburit di luar, tapi bisa ikut Kapanlagi Buka Bareng yang tayang live di vidio.com, Facebook, dan lainnya. Isinya nggak hanya sesi musik tapi juga masak bersama selebritis.
Kali ini yang berbagi resep spesialnya adalah aktor Nicky Tirta. Selain jago akting, Nicky memang bisa masak. Setelah melakukan vote di Kapanlagi.com untuk menu apa yang mau dimasaknya, ia akhirnya membuat bakwan UFO. Dari namanya aja udah keren nih.
"Menu simple, bisa dipakai takjil, bisa dipraktekkin di rumah langsung. Orang Indonesia kan lekat dengan gorengan. Bahannya wortel, taoge, tepung, daun bawang. Bisa pakai bumbu mi instan sesuai selera. Tahu putih diblender dengan telur dan dicampur dengan tepung. Diblender dengan bumbu mi instan dan garam," kata Nicky.
"Setelah itu dicampur taoge, daun bawang, dan wortel. Terakhir dicampur dengan mie yang sudah direbus dan diaduk jadi satu. Masaknya nanti dimasukkan dalam loyang muffin," kata Nicky.
"Enak nggak harus ribet. Proses simple dan memanfaatkan bahan sehari-hari juga bisa. Misal mi instan, kan enak tuh diolah. Ada tahu juga bisa diolah dimix and match, bisa dikukus, dioven," kata Nicky.
"Bikin mac and cheese dari mi instan juga bisa. Dicampur keju dan smoked beef. Aku pernah bikin fetucini Betawi. Macam soto Betawi, kental gitu, tapi nggak pakai mie. Atau aglio olio dikombinasikan dengan sambel matah. Bisa fusion agar rasanya Indonesia banget," tutupnya.
Wah bisa nih buat ide buka puasa. Ayo dicoba di rumah ya KLovers!
(kpl/dka/pit)